主要食材 🥩
冷冻乌冬面明岚酱鸡蛋土豆淀粉酱油味醂青葱海苔粉
Jung Ho-young 的明岚蛋乌冬面
一道日式乌冬面，汤底浓郁鲜香，以鲣鱼高汤为基础，加入咸味明岚酱和嫩滑的鸡蛋，再用土豆淀粉增稠，成就一碗温暖舒适的浓汤乌冬。
🙋 推荐给
- ⭐ 寒冷天气中想享用一碗温热浓稠乌冬汤的人
- ⭐ 喜爱明岚酱与嫩蛋之间咸甜交融风味的食客
所需食材 🛒1人份
- 冷冻乌冬面
- 明岚酱
- 鸡蛋
- 土豆淀粉
- 酱油
- 味醂
- 青葱
- 海苔粉
食谱 🍳
- 先查看Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden原始来源，确认准确用量和准备要点。
- 准备主要食材：冷冻乌冬面、明岚酱、鸡蛋、土豆淀粉、酱油、味醂、青葱、海苔粉。
- 按照来源顺序烹调，并根据状态调整火候、水分和调味。
- 明岚蛋乌冬面完全熟成后即可盛出享用。
- 准备冷冻乌冬面、明岚酱、鸡蛋、土豆淀粉、酱油、味醂、青葱、海苔粉。
- 按来源顺序烹调，并按口味调整调味。
- 明岚蛋乌冬面熟成后立即享用。
烹饪提示 💡
- 准确用量和画面细节请参考Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden原始来源。
- 如果酱料或调味开始粘锅，请逐步调低火力。
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