汤与炖菜
温暖的汤、炖菜和汤底餐点
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汤与炖菜 食谱
找到 1,260 个食谱。
排序
金大锡的土豆豆瓣酱汤
一道清澈芳香的土豆豆瓣酱汤，汤底清爽，通过去除土豆淀粉并使用天然高汤制成
土豆洋葱青辣椒小葱豆瓣酱
汤品家常菜清淡口味
Kim Dae-seok的黄花鱼豆芽泡菜汤
用新鲜豆芽和脆爽泡菜，以干凤尾鱼和黄花鱼丝为底慢煮而成的清爽泡菜汤，通过微波炉去除鱼腥味，汤汁干净鲜美。
干凤尾鱼大葱洋葱青辣椒黄花鱼丝
解酒汤清爽高汤清冰箱食谱
Kim Dae-seok 萝卜贻贝汤
一款清澈浓郁的贻贝汤，口感清爽干净，以昆布和干鳀鱼高汤提味，并用虾酱增加层次和鲜度。
贻贝萝卜豆腐葱红辣椒
汤品解酒汤清爽口味
Kim Dae-seok 的甜瓜黄瓜冷汤
这是一款清爽的夏季冷汤，选用香甜的甜瓜和清新的柠檬汁制作，无需腌制黄瓜，口感鲜美，风味十足。
黄瓜甜瓜洋葱酱油鱿鱼鱼露
非常简单汤类料理夏季美食
金大锡的豆腐海带汤
一道清淡细腻的豆腐海带汤，通过用清水代替芝麻油炒干海带，再加入捣碎的豆腐，使口感顺滑柔和。
海带蒜末豆腐酱油
汤品轻食家常菜
金大锡的菠菜豆瓣酱汤
一道清澈清爽的豆瓣酱汤，以浓郁鲜美的高汤为基础，加入干虾和有嚼劲的蛤蜊，快速炖煮以保留菠菜的鲜亮色泽与脆嫩口感。
菠菜干虾豆瓣酱小葱青辣椒
汤品宿醉解救时令菜肴
金大锡的香烤米海带汤
通过慢煮香烤短粒米与海带制成的浓郁鲜美海带汤。
海带短粒米芝麻油蒜末汤用酱油
汤品浓郁风味早餐
金大锡的无肉萝卜汤
一道清澈浓郁的萝卜汤，不使用牛肉——萝卜先用自制酱油腌制并炒香，再与干海带高汤慢炖，呈现出清爽而深厚的鲜味。
萝卜青葱红辣椒自制酱油芝麻油
非常简单汤品清爽汤底
金大锡的黄豆饼炖汤
一道用新鲜研磨的黄豆、五花肉和发酵泡菜制成的浓郁黄豆饼炖汤。
黄豆五花肉泡菜青葱洋葱
传统食物丰盛主餐汤品
金大锡的嫩白菜与泡黄瓜水泡菜
一道餐厅秘制的水泡菜，完美呈现泡黄瓜的清脆口感与嫩白菜的清爽凉意，以干香菇和昆布熬制的高汤为基底，并加入手工研磨的辣椒酱调味。
嫩白菜泡黄瓜青葱红辣椒干昆布
汤类菜肴节日食品夏季配菜
Kim Dae-seok 酱油腌萝卜牛肉汤
这是一款无需额外调味，通过将萝卜用酱油腌制的秘法制成的浓郁清爽的牛肉萝卜汤。
牛腩萝卜大葱干海带蒜末
汤类料理家常菜清淡口味
Kim Dae-seok 的清爽鱿鱼萝卜汤
这是一款清爽的鱿鱼萝卜汤，用萝卜丝和干海带熬制汤底，加入鲜嫩的鱿鱼，口感清淡且带有微辣的鲜味。
鱿鱼萝卜干海带大葱青辣椒
汤类解酒汤家常菜