温暖的汤、炖菜和汤底餐点
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将金黄焦香的烤五花肉与土豆和胡萝卜一同慢炖于辛辣的韩式辣椒酱中,成就一道浓郁辛辣、风味十足的美味佳肴。
通过在牛骨汤中煮沸紫萁和调味料制成的清爽辛辣粥,带来独特浓郁且清凉的风味。
安成宰厨师制作的一道滋养型鱼饼汤,选用新鲜蛤蜊和清洗过的紫苏籽泡菜,带来清新浓郁的鲜味,搭配细面增添饱腹感。
将炖煮至软嫩的牛肩肉白切肉与市售牛膝骨汤底结合,制作出超简单又味道浓郁的火锅料理。
将洋葱长时间煸炒至甜味最大化,加入牛肉高汤煮沸,再放上法棍面包和奶酪,制成一道正宗的法式浓汤
代替繁琐的猪脊骨,使用猪排骨,加入香浓的豆浆和酸泡菜,熬煮而成的浓郁解酒汤
低温油中慢煮的猪后腿肉,搭配香甜焦糖洋葱酱与浓郁奶酪的完美融合
利用米汤和鲣鱼汁,最大化浓郁醇厚的鲜美风味的牛肉海带汤
一份可制作10人份的辣味猪肉锅巴套餐,分装便于家庭准备和食用。
一道用冷冻饺子和蛤蜊制成的浓郁辛辣汤品,风味类似炸酱面。
厨师Kang Leo的特制番茄纳豆泡菜锅,即使使用新鲜泡菜也能释放出浓郁的鲜味。
用新鲜牡蛎汤汁熬制的浓郁汤底,加上淀粉和蓬松的蛋白霜,营造云朵般柔软口感的豪华牡蛎年糕汤