详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份西瓜白色果皮 : 400克盐 : 0.5勺糖 : 1勺低聚糖 : 1勺青葱 : 30克红椒粉 : 3勺醋 : 2勺鱿鱼酱 : 1勺梅子糖浆 : 1勺芝麻油 : 1勺芝麻 : 1勺蒜末 : 1勺食谱 🍳去除西瓜的红色果肉和外层绿色果皮，将剩余的白色果皮切成薄片。将400克切好的西瓜白色果皮放入碗中，加入0.5勺盐、1勺糖和1勺低聚糖，静置一小时。一小时后彻底挤干所有多余水分，再加入30克青葱、3勺红椒粉、2勺醋、1勺鱿鱼酱、1勺梅子糖浆、1勺芝麻油、1勺芝麻和1勺蒜末，充分拌匀即可完成。去除西瓜的红色果肉和绿色果皮，将剩余的白色果皮切成薄片。将切好的西瓜白色果皮加入盐、糖和低聚糖，浸泡一小时，彻底挤干水分以保持清脆口感。将挤干水分的西瓜白色果皮与青葱、红椒粉、醋、鱿鱼酱、梅子糖浆、芝麻油和蒜末混合，完成沙拉。烹饪提示 💡为获得清脆口感，需将西瓜白色果皮用盐、糖和低聚糖浸泡一小时，挤干全部水分后再加入调味料。推荐给 🙋⭐希望利用西瓜皮制作独特配菜的人。⭐寻找辣甜口味以开胃的人。⭐喜爱夏季清爽洁净风味沙拉的食客。
