详细食谱简易食谱所需食材 🛒3人份2 根黄瓜1/2 个洋葱2 大勺 韩式辣酱2 大勺 韩式辣椒粉1 大勺 蒜末1 大勺 芝麻油1 大勺 整粒芝麻1/2 小勺 盐1 小勺 糖（可选）食谱 🍳在一个碗中，混合韩式辣酱、韩式辣椒粉、盐、芝麻油、整粒芝麻、蒜末和糖。搅拌均匀至无颗粒，制成调味酱。洗净黄瓜，用刀背或刀刃粗略拍碎，然后切成大块不规则形状。将洋葱切成条。将准备好的黄瓜和洋葱加入装有调味酱的碗中，用手拌匀，使调味料均匀包裹。装盘，最后撒上整粒芝麻点缀。混合韩式辣酱、韩式辣椒粉、芝麻油、蒜等制成调味酱。用刀粗略拍碎黄瓜并切块，洋葱切条。将黄瓜和洋葱加入调味酱中拌匀，装盘。烹饪提示 💡不要将黄瓜平滑地切片，而是通过转动并用刀拍打，使调味料更好地附着在粗糙表面，并保持脆度。由于黄瓜会出水，不要额外加水，否则调味料会随时间变稀。如果喜欢咸辣口味而不喜甜，可以省略糖。推荐给 🙋⭐想在10分钟内快速制作简单清爽小菜的人。⭐寻找不含鱼虾酱的清爽脆口纯素黄瓜穆奇姆的人。
