肉类与主菜
以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜
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肉类与主菜 食谱
找到 2,548 个食谱。
排序
攻击手厨师 分店风格老式年糕锅
浓郁香辣甜美的酱汁入味的回忆中分店米年糕，以及利用剩余酱汁制作顺滑罗泽风味年糕的技巧
年糕方形鱼糕青葱红椒粉韩式辣椒酱
冰箱清理辣味咸甜
Striker Chef 香草黄油扇贝烤盘配培根奶油酱
通过格子刀纹最大化扇贝口感，搭配浓郁培根奶油酱与清脆苹果点缀的高级西餐料理
鲍鱼培根卷心菜生菜大蒜
高级餐饮家庭聚会高级料理
玉主妇碎牛排
用厚实的牛肉和爽脆的蔬菜，在酸甜特制酱汁中翻炒而成的碎牛排
牛肉大蒜白蘑菇青椒彩椒
西餐家庭聚会肉类料理
余景来的辣酱鸡丁
一道川味鸡肉料理，以浓郁的咸鲜风味著称，将嫩滑的鸡腿肉块慢炖于香辣豆瓣酱汁中。
鸡腿肉青椒红椒西兰花香菇
鸡肉川菜肉类菜肴
余景来的京酱羊肉与杂菜炒
一道用豆瓣酱炒制的美味肉类菜肴，搭配爽脆的杂菜炒，用米煎饼包裹，一口咬下满足感十足。
猪里脊杂菜洋葱葱青椒
京酱羊肉米煎饼卷中式宴席菜
李妍福的牛肉生菜卷
一道以嫩滑牛柳与爽脆蔬菜用豆瓣酱炒制，搭配生菜包裹，并配以酥脆炸方便面的美味佳肴。
牛柳生菜大蒜青葱姜
主菜招待客人牛柳料理
余景来的母子虾
一道经典的高端中式菜肴，大虾饱满地填入剁碎的小虾肉，经油炸至酥脆后，再与酸甜蒜香酱汁翻炒而成。
大虾小熟虾青葱姜香菜
高端中式料理油炸类菜肴中式美食
Hong Shin-ae 的新鲜鱿鱼烤制
一道新鲜的鱿鱼料理，通过彻底去除水分并高温快速烧烤，最大程度保持嫩滑口感，完全消除腥味。
须鱿鱼（jjukkumi）面粉芝麻油酱油水芹（minari）
海鲜配烧酒佳品超级简单
余庆玉的家庭风味豆腐
一道传统的家常中式菜肴，通过将豆腐厚切油炸至外层有嚼劲、内里柔软，再放入辣味豆瓣酱汁中慢炖而成。
豆腐猪肉上海青干香菇竹笋
特色菜肴招待客人清空冰箱
余庆玉的四川风味茄子炒菜
不采用油炸茄子的做法，而是将其焯水处理，可减少油脂含量，做出浓郁鲜香的炒菜，搭配辣味豆瓣酱和香气四溢的碎猪肉，小火慢炖至完美入味。
茄子碎猪肉彩椒青葱姜
下饭神器辣味十足中式料理
Solo Cooking God 的猪排蚝油烤鸡
一道将鸡腿肉用糖、猪排酱和蚝油调制的特制酱汁慢烤，最后淋上顺滑蛋液以增加嫩滑口感的菜肴。
鸡腿肉猪排酱蚝油大蒜鸡蛋
极其简单米饭杀手日式风味
Solo Cooking God 咖喱蛋地狱
一道受蛋地狱启发的融合蛋类料理，将绞肉与咖喱粉、番茄酱结合，呈现出香气浓郁、异域风味十足的独特口感。
绞肉洋葱鸡蛋紫苏叶蒜末
独特菜品异域风味早午餐