肉类与主菜
以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜
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肉类与主菜 食谱
找到 2,548 个食谱。
排序
申东民的鲈鱼海鲜炖汤
一道意式风味的鱼类料理，以香脆烤制的鲈鱼搭配蛤蜊浓郁的鲜味，与橄榄油和昆布高汤完美融合。
鲈鱼片蛤蜊小番茄橄榄油大蒜
意大利海鲜炖菜地中海风味鱼类料理
YOOXICMAN 自制土耳其旋转烤肉
将切成薄片的羊腿肉用酸奶和洋葱汁腌制后，堆叠成巨大的肉塔，再烤至金黄的传统土耳其旋转烤肉。
羊腿肉羊脂洋葱希腊酸奶番茄膏
羊肉土耳其菜特色菜
Ttukdak Hyung 红豆酱五花肉
将五花肉煎至金黄色，再用豆瓣酱汁慢炖，口感咸香微辣。
整块五花肉生抽豆瓣酱蒜末洋葱
肉类菜肴米饭伴侣丰盛主餐
YOOXICMAN 苏联式猪颈肉串
仅用洋葱和醋制成的质朴腌料，将猪颈肉串烤至完美，最大程度保留肉的多汁和鲜美深度。
猪颈肉洋葱醋
烤肉串串烤露营食谱
YOOXICMAN 的红酒炖鸡
以法餐教皇保罗·博古斯的食谱为基础的传统法国家庭炖菜。将土鸡用红葡萄酒和香草腌制过夜，再以培根油脂长时间慢炖，营造出深邃细腻的法式风味。
土鸡红葡萄酒洋葱胡萝卜百里香
法国菜炖鸡搭配葡萄酒的菜肴
雷蒙·金的香料猪里脊牛排
一道酥脆可口的猪里脊牛排，仅用20分钟即可完成，以丰富的香料混合物调味，最后淋上浓郁的黄油鸡汤酱汁。
猪里脊蒜粉红椒粉牛至草小葱
极简做法快速烹饪独特风味
雷蒙·金的港式洋葱牛肉炒
一道广府风味的铁板牛柳，使用小苏打嫩化的牛外脊，搭配由伍斯特酱和番茄酱调制的诱人酸甜酱汁。
牛外脊洋葱青葱大蒜小苏打
肉类料理中式风味酸甜口味
Ttukdak Hyung 红豆酱炸豆腐
炸豆腐搭配西葫芦和青椒，用浓郁的豆瓣酱调味炒制，是绝佳的米饭配菜。
炸豆腐小葱豆瓣酱韩式辣椒酱红椒粉
家常烹饪米饭伴侣扎实
Ttukdak Hyung 的薄切牛胸肉炒年糕
一道丰盛的一锅料理或特别的分食菜单，将薄切牛胸肉（chadolbagi）和炒年糕一起翻炒，分量十足，尽享美味。
薄切牛胸肉（chadolbagi）切丝的大葱（韩国大葱）苹果洋葱青阳辣椒
家常菜米饭杀手分量十足
雷蒙·金的肋眼牛排与菲力牛排双面芝士炸牛排
一种融合了肋眼牛排嚼劲与菲力牛排柔嫩风味的自制炸牛排，夹入马苏里拉奶酪和火腿片，带来双重口感体验。
猪肋眼猪菲力火腿片马苏里拉奶酪通用面粉
独特菜品外酥里嫩儿童零食
雷蒙·金的酿炸丸子
一道高端中式风味菜肴，以蚝油腌制的猪肉馅制成丸子，外皮煎至酥脆、内里鲜嫩，再以浓郁深沉的酱油酱汁慢炖，呈现出醇厚的咸鲜风味与丰富的鲜味层次。
猪肉蛋黄淀粉蚝油青葱
招待客人奢华菜品家庭聚会
雷蒙·金的迷你汉堡小饼
用细切培根拌入绞牛肉以锁住汁水，制作出正宗美式迷你汉堡小饼，再搭配煎洋葱和奶酪。
绞牛肉培根鸡蛋洋葱玛芬面包
聚会小吃儿童零食便当料理