以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜
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用自制甜咸酱汁腌制五花肉后烧烤,口感软嫩有嚼劲,灵感源自菲律宾街头美食
一道德州风格的整块肋眼牛排,用特制腌料腌制后放入烤箱烘烤,保持多汁口感,搭配辛辣甜味配菜享用。
一道中式炒菜,以两次油炸酥脆的五花肉搭配五种辛香春菜——紫苏、韭菜、青葱、大蒜和姜,散发出浓郁清新的时令香气。
一道奢华牛排沙拉,选用多汁嫩滑的肋眼牛排,搭配浓郁的里科塔奶酪和酸甜的意大利香醋酱汁。
一道充满怀旧气息的汉堡牛排,选用手工切碎的牛腩肉,肉质浓郁多汁,搭配深邃经典的法式半汤汁,令人回味上世纪90年代韩式西餐风味。
一道奢华牛排,通过轻煎实惠的猪里脊,并在特制的蘑菇洋葱酱汁中慢炖,获得浓郁而柔嫩的口感。
一本全面的牛排烹饪圣经,教你从三分熟到全熟的完美烧烤时间公式,搭配清爽的蔬菜装饰技巧。
一道高级牛排,选用嫩滑的猪颈肉通过低温慢煮法最大程度锁住汁水,搭配自制香甜浓郁的苹果酱,带来优雅的味觉体验。
在家用烤箱制作正宗美式芝加哥风格深盘披萨,奶酪和配料如瀑布般溢出
一道用黑糖与黄油烹制的奢华三文鱼排,搭配一丝威士忌香气,甜香浓郁。
一款经典的美式奶酪汉堡,融合四种奶酪的浓郁风味与多汁的自制肉饼。
仅用两个平底锅和洋葱的水分,无需烤箱即可做出多汁且完美熟度的战斧牛排。