肉类与主菜

以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜

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肉类与主菜 食谱

找到 2,548 个食谱。

排序

Solo Cooking God 的猪肉韩式烤肉

一道餐厅风味的猪肉韩式烤肉,以酱油、蚝油和糖的黄金比例调制酱汁,用新鲜梨汁腌制使肉质嫩滑,炒至干香浓郁。

1小时10分钟简单肉类与主菜
猪肩肉酱油蚝油大蒜梨汁
米饭杀手超级简单深夜小吃

Solo Cooking God 猪五花牛排

一道西式牛排,选用嫩滑焦香的五花肉,表面刻有精致刀痕,搭配用猪油烤制的蔬菜,以及湿润浓郁、甜咸适口的天妇罗酱汁

20分钟简单肉类与主菜
五花肉大蒜小褐菇洋葱天妇罗酱汁
外脆内嫩特殊场合西式风味

Solo Cooking God 红豆酱炖猪颈肉

仅用豆瓣酱快速炖煮适合烧烤的猪颈肉,搭配爽脆小葱和酸香浓郁的自制酱油汁,风味十足

25分钟简单肉类与主菜
猪颈肉小葱酱油豆瓣酱
肉类料理米饭伴侣一锅出料理

Solo Cooking God 的番茄辣鸡锅汤

一道极具上瘾性的辛辣甜味炖菜,通过将鸡腿肉煎至金黄,再加入番茄酱和辣鸡锅汤酱料,制成浓郁且风味深厚的汤汁。

20分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉辣鸡锅汤面番茄意面酱鸡汤韩式辣椒粉
融合料理辛辣炖菜

郑浩永的鸡南蛮

主厨郑浩永的招牌菜,仅用面粉和蛋液裹浆将鸡胸肉炸至外酥里嫩,搭配特制南蛮酱汁,口感鲜美多汁。

20分钟普通肉类与主菜
鸡胸肉面粉鸡蛋酱油
特色菜肴适合宴客秘制酱汁

黄真善的鱼蓉

一道特别的鸡肉料理,以酥脆的鸡腿肉为主,淋上浓郁的甜辣酱油汁,其中富含庆尚南道辣椒。

30分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉庆尚南道辣椒红椒冰山生菜
外酥里嫩清爽风味独特菜品

法布里 恶魔蛋肉丸

外酥内嫩的意式肉丸,经油炸后与辣味番茄酱和鸡蛋一同烹煮,是一道丰盛的恶魔蛋料理。

30分钟普通肉类与主菜
牛肉末猪肉末面包糠帕尔马干酪粉鸡蛋
家庭聚会独特菜品早午餐

Ttukdak Hyung 全粒芥末烤猪颈肉

用全粒芥末腌制的烤猪颈肉,去除膻味并增添复合风味。

15分钟非常简单肉类与主菜
猪颈肉全粒芥末酱
肉类料理去除膻味超简单

Solo Cooking God 的牛肋骨风味烤五花肉

甜咸适口的烤五花肉,裹上葱酱和酱油调味料,加盖慢炖至多汁光亮。

15分钟简单肉类与主菜
五花肉葱酱酱油蒜末
超级简单米饭杀手肉类菜肴

黄真善的麻婆豆腐

正宗川菜风味的麻婆豆腐,带有麻、辣、鲜香的口感,通过干炒并研磨新鲜花椒粉制成,搭配豆瓣酱和香气浓郁的猪肉油。

15分钟普通肉类与主菜
豆腐绞肉青葱蒜末姜末
麻感风味川菜绝佳米饭伴侣

申东民的秘制鸡肋

一道23年传承的中式鸡肋,搭配特调韩式辣酱,加入日式固体咖喱提味,并将蔬菜单独快炒以保持水分

30分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉洋葱卷心菜紫苏叶青葱
颠覆人生的鸡肋秘方配方咖喱风味

申东民的黑鲷姜汤

一道甜咸交融的和谐炖菜,选用嫩滑的黑鲷鱼,最后加入酱油以温和提升鲜甜风味,搭配生姜与辣椒的锐利口感,层次分明。

30分钟普通肉类与主菜
黑鲷鱼牛蒡白萝卜胡萝卜香菇
黑鲷鱼炖汤日式炖菜甜咸搭配