肉类与主菜
以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜
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肉类与主菜 食谱
找到 2,548 个食谱。
排序

Solo Cooking God 的酱油腌制烤五花肉
一道出色的肉类菜肴,选用细密划痕的五花肉,烤至金黄酥脆,再淋上特制甜咸酱油酱汁,搭配清爽酸甜的葱丝沙拉一同享用。
五花肉葱酱油蚝油蒜末
甜咸口味肉类料理下饭神器

Seungwoo Appa的西式王炸猪排
将里脊肉拍打摊平后,裹上自制湿面包糠炸至酥脆,再淋上用黄油和面粉炒制而成的传统棕色酱汁,一道充满回忆的西式王炸猪排。
猪肉面粉鸡蛋面包黄油
家常菜儿童零食自制

Solo Cooking God 的豆瓣酱五花肉烤肉
咸香的豆瓣酱腌制五花肉,加入少量水煎烤而不焦糊,带来浓郁的火候风味——这是对传统麻格烤肉的现代演绎。
五花肉豆瓣酱(豆酱)酱油(金甘酱)料酒(味淋)蒜末
肉类菜肴米饭杀手独特菜品

Solo Cooking God 神级猪五花辣炒肉粉大法
一种神奇的猪五花辣炒肉粉调味料,按黄金比例混合后储存,只需5分钟即可做出火辣风味的切片五花肉拌炒,香辣过瘾。
薄切五花肉洋葱青葱韩式辣椒面牛肉粉
万能酱料超级简单路边摊风格

Solo Cooking God 紫苏刀切面大排三筋肉韩式烤肉
视觉盛宴,搭配甜辣酱汁,以蔬菜汁液炒制,最后用大排三筋肉和豆芽完成炒饭。
大排三筋肉豆芽大葱青阳辣椒韩式辣酱
丰盛主餐米饭杀手待客佳肴

郑浩永的亮泽杂菜
通过将玻璃粉条直接在黄金比例调味汁中炖煮制作的杂菜,冷却后依然不粘连,保持弹性和光泽
玻璃粉条猪里脊肉洋葱胡萝卜干香菇
节日食品宴席菜肴一锅料理

郑浩永的凉拌猪肉
关火后利用余热焖煮,这道简单的凉拌猪肉口感湿润、冰凉,富有弹牙的质感。
猪肩肉(带皮)小葱青辣椒酱油蒜末
肉类料理佐酒佳肴简易食谱

郑浩永的简易猪五花炒辣酱
通过将韩式辣椒粉、鱼露、味醂、酱油和甜辣酱以1:1:1:1:1的完美比例混合,制作出一款零失败且高性价比的猪五花炒辣酱
猪肩肉青葱洋葱卷心菜韩式辣椒粉
米饭杀手黄金比例高性价比菜肴

Ttukdak Hyung 紫苏辣椒脆皮鸡
通过牛奶腌制鸡腿肉去除异味,再裹上青椒和香草盐,放入烤箱烘烤而成的酥脆紫苏辣椒脆皮鸡。
鸡腿肉牛奶青椒香草盐天妇罗粉
外酥里嫩鸡肉自制

Ttukdak Hyung 红椒酱五花肉
五花肉与香菇在香辣甜味的红椒酱腌料中翻炒,以小火慢煮,保留浓郁风味。
五花肉洋葱青葱红椒酱淡色酱油
肉类菜肴辛辣极简做法

张浩俊 番茄寿喜锅
一道现代日式寿喜锅,融合蒜香黄油与新鲜番茄风味,并以意面收尾。
牛西冷牛肩胛尾肉番茄洋葱罗勒
融合料理高级料理家庭聚会

Ttukdak Hyung 的无水煮五花肉
用整块五花肉在可乐、双和汤和姜中慢炖而成的嫩滑、咸香的无水煮五花肉
整块五花肉可乐双和汤姜
肉类菜肴米饭杀手丰盛