肉类与主菜
以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜
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肉类与主菜 食谱
找到 2,548 个食谱。
排序
Kim Dae-seok 昆布整块五花肉蒸肉
制作泡菜时的必备佳肴——将整块五花肉与大葱和洋葱一同蒸煮，利用昆布和烧酒去除异味，口感鲜嫩多汁。
整块五花肉洋葱大葱整粒大蒜整粒黑胡椒
肉类料理节日美食宴席料理
Kim Dae-seok 大酱炒五花肉
这是一款精致的五花肉炒菜，通过将五花肉煎至焦香并去除多余油脂，再辅以大酱和蚝油调味，口感醇厚鲜美，毫无油腻感，尽显优雅风味。
五花肉烧酒洋葱大葱青辣椒
露营食谱丰盛主菜令人上瘾的味道
Kim Dae-seok 辣炒鱿鱼
以速成辣椒油为基底调味的辣炒鱿鱼，加入淀粉勾芡，口感油亮浓郁。
鱿鱼大葱苏子叶洋葱青辣椒
下饭菜超简单下酒菜
Kim Si-hyun 的墨西哥辣椒炖牛肉土豆塔可
一款纳乔风格的塔可，以酥脆的炸薯球为基底，铺上香辣的墨西哥辣椒炖牛肉和清新爽口的番茄莎莎酱。
土豆番茄红洋葱青辣椒炖牛肉
墨西哥风味独特小吃融合料理
Kim Si-hyun 韩式辣酱西班牙香肠牛油果塔可
这是一款精致的高级餐厅风格塔可，选用韩式辣酱调味的香辣西班牙香肠，搭配酥脆炸卷心菜和丝滑牛油果，呈现出风味与口感的完美平衡。
玉米饼奶油奶酪西班牙香肠塔可调味料韩式辣酱
融合塔可家庭聚会自制料理
Kim Si-hyun 的低糖五花肉辣炒猪肉
使用阿洛酮糖代替白糖，选用鲜美多汁的五花肉大火快炒，带来令人满足的咸甜辛辣口感，既美味又健康。
五花肉大葱洋葱大葱大蒜
肉类料理下饭菜家常菜
Kim Dae-seok 焖带鱼配西葫芦和萝卜
一道咸香鱼锅，以嫩西葫芦和萝卜用酱油和米糖浆腌制，铺上带鱼和蔬菜，在香辣微甜的酱汁中炖煮而成
带鱼西葫芦萝卜酱油米糖浆
米饭杀手香辣爽口汤汁浓郁
金大锡的可乐炖鸡翅
用可乐焯烫鸡翅以去除腥味，再以咸甜风味的豆瓣酱和蚝油酱汁慢炖
鸡翅可乐青辣椒洋葱蒜末
咸甜口味夜宵小吃儿童零食
金大锡的酱烧牛肋条
通过糖水焯烫使肉质软嫩，并加入甘草增添浓郁深邃的鲜味，宛如高级韩式料理般醇厚，成就口感极佳、不韧不柴的顶级牛肋条炖菜。
牛肋条梨洋葱酱油味醂
节日食品招待客人特殊场合
金大锡的五花肉苏郁
嫩滑的五花肉与葱段、洋葱、大蒜、烧酒、可乐、酱油和黑胡椒粒一同慢炖。
整块五花肉小葱洋葱整瓣大蒜烧酒
乔迁宴菜节日食品待客佳肴
Kim Dae-seok 鲭鱼炖菜
一种通过醋和盐水处理来减少鱼腥味的鲭鱼炖菜，确保鱼肉在烹饪过程中保持完整，不易散开。
鲭鱼萝卜洋葱大葱红辣椒
下饭菜辛辣家常菜
Kim Dae-seok 韩定食风味炖带鱼
这道浓郁鲜美的炖带鱼使用了加入鲜虾泥的秘制高汤，带来深层的鲜味体验。
带鱼白萝卜鲜虾干虾海带
米饭杀手待客料理辛辣