肉类与主菜

以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜

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肉类与主菜 食谱

找到 2,548 个食谱。

排序

This Man's Cook 的新鲜泡菜猪五花炒

将新鲜泡菜轻轻冲洗以去除异味,用紫苏油快炒后与五花肉一同翻炒,制成浓郁、鲜香、微辣的猪五花炒菜。

50分钟普通肉类与主菜
五花肉新鲜泡菜洋葱小葱青辣椒
米饭杀手辛辣菜肴晚餐配菜

This Man's Cook 猪五花泡菜卷蒸制

厚切五花肉用豆酱和料酒腌制,再用新鲜泡菜外叶紧紧包裹,慢炖于干鳀鱼汤中——这是一道能提升任何米饭料理档次的终极配菜。

1小时普通肉类与主菜
五花肉新鲜泡菜青葱豆酱料酒
米饭伴侣家常烹饪宴客佳肴

This Man's Cook 嘉斯餐厅五花肉

用酱油、料酒和黑糖调制的黄金比例腌料,快炒还原嘉斯餐厅五花肉的经典风味

1小时20分钟简单肉类与主菜
猪肩肉或前腿肉酿造酱油料酒黑糖黑糖浆或玉米糖浆
甜咸交替肉类料理性价比高

This Man's Cook 猪肉炒 kiwi 腌料

将用 kiwi 腌料腌制的猪肉煎至金黄,再与泡菜和蔬菜一起快炒,制成一道香辣鲜美的菜肴。

25分钟普通肉类与主菜
五花肉大白菜泡菜洋葱胡萝卜香菇
下饭神器招待客人晚餐

This Man's Cook 老泡菜炖肉

一道浓郁深炖的泡菜炖菜,选用软嫩的老泡菜层层包裹完美煎制的五花肉,以特制辣根风味高汤慢火熬煮而成。

1小时普通肉类与主菜
老泡菜五花肉洋葱葱白青辣椒
配米饭佳品招待客人晚餐

This Man's Cook 欧山牛排

嫩滑鱿鱼与薄切五花肉在微辣微甜的Sumi风味酱汁中快炒而成。

30分钟普通肉类与主菜
鱿鱼薄切五花肉洋葱胡萝卜青辣椒
肉类料理米饭杀手辛辣

金大锡的鱼糕黄豆芽杂菜

一道极为简单的杂菜,玻璃面条在煮制时裹上油以防粘连,搭配爽脆的黄豆芽和有嚼劲的鱼糕,快速炒制于特调酱汁之中。

15分钟简单肉类与主菜
粉条(红薯淀粉面)鱼糕黄豆芽洋葱青阳辣椒
超级简单米饭杀手独特菜品

金大锡的肉馅煎饼

一道节日必备的肉馅煎饼,口感多汁柔嫩,不使用牛肉,改用猪肩肉和压碎的豆腐,带来湿润柔软的咀嚼感。

40分钟普通肉类与主菜
猪肩肉末豆腐香葱胡萝卜洋葱
节日食品肉类菜肴儿童零食

金大锡的香辣蟹

使用微冻花蟹,混合马铃薯淀粉浆和特制调味酱,制成肉质嫩滑有弹性,宛如高级餐厅水准的香辣蟹

2小时普通肉类与主菜
花蟹洋葱青辣椒红椒粉
米饭伴侣待客佳品时令菜肴

金大锡的猪五花辣炒肉

用砂糖和味淋腌制五花肉以去除腥味,再加入少量豆瓣酱提升鲜味层次,将肉炒至金黄酥嫩,成就一道口感丰富、香气浓郁的猪五花辣炒肉

15分钟简单肉类与主菜
五花肉洋葱小葱青辣椒红椒粉
米饭杀手超简单肉类料理

金大锡的复古风味牛肉泡菜

一道山野风味的复古牛肉泡菜,以浓郁汤底慢炖而成,加入梨和调味料去除牛味腥膻,同时保持肉质柔嫩。

50分钟普通肉类与主菜
牛肉洋葱小棵白菜青葱
肉类菜肴山野风格泡菜甜咸回甘

金大锡的猪肉泡菜锅

不加油煎制厚切五花肉以激发风味,再加入紫苏籽粉和虾酱,使汤底浓郁清爽,浓稠扎实。

1小时简单肉类与主菜
卷心菜泡菜五花肉豆酱洋葱青葱
配米饭佳品肉类菜肴家常料理