肉类与主菜
以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜
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肉类与主菜 食谱
找到 2,548 个食谱。
排序
Kim Dae-seok 猪油杂菜
这是一款只需10分钟即可完成的杂菜，将红薯粉条与蔬菜放入锅中，利用猪油调制的卤汁一锅焖煮而成。
红薯粉条猪油木耳干香菇彩椒
超简单一锅出宴客菜
成始璄的水煮肉
用盐、糖和味元调味的水，小火慢煮水煮肉，最大程度锁住水分和鲜味。
猪肉味元
嫩滑肉类菜肴下酒菜
成始璄的卷心菜炖鸡
将鸡皮煎至酥脆逼出油脂，再与卷心菜的自然甜味一同炖煮至浓稠的炖鸡。
鸡块卷心菜土豆胡萝卜洋葱
米饭杀手汤菜丰盛的一锅菜
Yoon Yi-ryeon的鱿鱼炒（辣炒鱿鱼）
一道用最少蔬菜的辣炒鱿鱼，快速翻炒鱿鱼和辣椒，酱汁浓郁，带来咸鲜和辣味。
鱿鱼韩式小青椒红辣椒食用油Jin-ganjang（韩式万能酱油）
米饭杀手超级简单辣味
Yoon Yi-ryeon的猪肉水煮和泡菜蒸
一道超级简单的菜肴，将整块猪肉和酸泡菜一起放入高压锅蒸制，肉质软嫩，泡菜入口即化
猪肉酸泡菜泡菜汁大酱烧酒
超级简单米饭杀手家常菜
Aha Bujang的整块猪肉泡菜蒸
通过系统控温和炖煮，最大程度发挥肉汁和熟透泡菜深层风味的整块泡菜蒸。
猪肉整棵白菜泡菜大葱（韩国大葱）青阳辣椒蒜末
米饭杀手烧酒下酒菜家常菜
Aha Bujang的酱油炖鸡
安东式酱油炖鸡，将未泡发的干粉条直接放入锅中，以酱油和糖的黄金比例大火煮沸20分钟制成。
鸡肉土豆洋葱大葱（韩国大葱）胡萝卜
肉类菜肴家常菜待客菜
Aha Bujang的五花肉辣炒猪肉包饭
一道餐厅风格的辣炒猪肉包饭，厚切五花肉用特制酱料腌制后加水炖煮，收汁后呈现油亮浓郁的风味。
五花肉洋葱小葱杏鲍菇干香菇
米饭杀手肉类料理宴客菜
安成宰的肋眼牛排配藜麦与烟熏葱花装饰
牛排搭配极致口感的装饰——使用传统低温慢煮和arosé技法，将厚切肋眼牛排均匀煎熟，锁住汁水，再搭配酥脆烤藜麦与烟熏葱花，层次丰富。
肋眼牛排葱黄油大蒜迷迭香
高级料理精品美食肉类菜肴
Aha Bujang的烤肉定食式脆辣炒猪肉
用梨饮料和蚝油调制的特制酱料腌制猪肉，使其嫩化，再用大葱油大火快炒至酥脆。
猪肉韩国大葱青阳辣椒韩式辣酱韩式辣椒粉
米饭杀手烟熏风味家常菜
Ttukdak Hyung 炖牛尾
无需放血，先煮一遍去除腥味，再将牛尾炖至软烂，搭配特制芝麻酱拌蔬菜和细面条的高级炖肉料理。
牛尾芝麻酱辣椒粉大蒜香油
待客料理夜宵特色料理
快手哥牛腱肉牛筋水煮火锅
将软嫩炖煮的牛腱肉和Q弹的牛筋，用牛膝汤汤底小火慢炖，蘸特制芥末酱食用的一道高级火锅。
牛腱肉整粒黑胡椒什锦蘑菇韭菜牛膝汤
待客料理滋补食物汤类料理