Yoon Joomo 辣拌海螺沙拉

烹饪提示 💡

• 提前制作酱汁并静置熟成，能让辣椒粉充分绽放，避免生味，带来更深层的鲜味和清爽的辣味。
• 如果干明太鱼丝中残留鱼骨，食用时会影响口感，因此浸泡后务必用手指仔细检查并去除。
• 用海螺汤汁预先腌制鸡肉萝卜，能柔和其特有的酸味，使其与辣拌海螺自然融合。

推荐给 🙋

• ⭐想在家搭配冰啤酒享用最佳居家下酒菜的人。
• ⭐想将外卖剩余的鸡肉萝卜和干明太鱼丝创意美味地利用起来的人。