Okjubu 的西葫芦煎饼
用韩国煎饼粉、水和鸡蛋以1:1:1的比例调成面糊,煎至金黄的西葫芦煎饼
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 与将所有食材混合在面糊中的韩式煎饼不同,这种煎饼是将主料轻轻裹上面糊,保留了食材本身清爽独特的风味。
- 上桌时可在上面放一些酸甜的腌辣椒作为装饰,这样吃起来不会腻。
推荐给
- 想在15分钟内用时令西葫芦快速做出一道美味小菜的人。
- 喜欢突出西葫芦天然甜味和脆爽口感,而非厚重面粉感的煎饼的人。
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