雷蒙·金的罐头海鲜阿希霍

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 由于罐头海鲜已完全熟成，焯烫或快炒时只需短时间处理，避免过度加热导致质地变硬或散开。
• 加入热油前务必用厨房纸彻底擦干海鲜表面，任何残留水分都会引起剧烈飞溅，存在安全隐患。
• 用空气炸锅制作的嘎拉汤替代法棍，蘸取咸香微辣的蒜香橄榄油与海鲜同食，是绝佳的佐酒小食。

推荐给 🙋

• ⭐希望在家快速制作独特又时髦的佐酒或佐啤酒小食的人群。
• ⭐想要将剩余的硬质嘎拉汤和罐头海鲜转化为美味又惊艳料理的人群。