Kim Dae-seok's Nabak Kimchi
Một loại nabak kimchi thanh mát, giải nhiệt được làm từ cải thảo non, củ cải, ớt chuông đỏ, lê và táo
Nguyên liệu cần có 6 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không rửa lại cải thảo và củ cải đã muối—hãy sử dụng trực tiếp nước muối tiết ra để duy trì độ mặn phù hợp.
- Không nên dùng quá lượng đường và đường ăn kiêng được khuyến nghị; hãy điều chỉnh theo khẩu vị sau khi nếm thử nước dùng.
- Sử dụng cơm trắng xay nhuyễn cùng trái cây để tránh làm nước dùng bị vón cục.
Phù hợp với
- Những người đang tìm kiếm một loại nước dùng thanh mát để giải nhiệt sau các bữa tiệc ngày lễ hoặc cúng giỗ nhiều dầu mỡ.
- Những người muốn làm món kim chi nước đậm đà, thơm ngon một cách nhanh chóng và dễ dàng mà không cần dùng nước dùng hầm, chỉ cần cơm trắng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.