Pa Kimchi của Seonkyoung Longest
Pa kimchi truyền thống làm nổi bật vị hăng của hành lá với gia vị đặc biệt được xay từ tỏi, gừng, nước mắm và cơm nguội.
Nguyên liệu cần có 6 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm cơm nguội vào gia vị và xay giúp lên men tự nhiên mà không cần nấu hồ bột riêng.
- Trộn bột ớt Hàn Quốc vào gia vị sau khi xay, không xay chung để giữ màu sắc và kết cấu đẹp.
- Buộc hành lá thành bó giúp kimchi không bị rối khi lấy ra, tiện lợi hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn dễ dàng làm pa kimchi đậm đà bằng cơm nguội thay vì hồ bột.
- Những ai tìm kiếm công thức kimchi truyền thống với vị mặn hăng.
- Những ai muốn làm món ăn kèm hợp với ramyun hoặc các món thịt.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kimchi Hành Lá của Yoon Yi-ryeon
- Kim Chi Hành Lá Của Jung Ho-young
- Ttukdak Hyung's Kimchi Hành Lá Lớn Kiểu Nhà Hàng Kalguksu
- Gatpakimchi của Yoon Yi-ryeon
- Kim Dae-seok món kim chi hành tây giòn ngon từ sữa chua
- Kim Dae-seok's Kimchi hành lá
- Cooks của Người Đàn Ông Lớn Tỏi Đậm Vị
- Kimchi Hành Lá Đa Năng của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung Kim Chi Hành Lá Dễ Múc
- Lim Sung-geun Chế Biến Nước Xốt Tẩm Kim Chi Hành Lá
