Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 13 công thức.
Sắp xếp
Pyeongyang naengmyeon của Ttukdak Hyung
Nước dùng thịt bò brisket đậm đà còn lại sau khi làm món Eobokjaengban được làm lạnh, kết hợp với dưa chuột ngâm chua và thịt luộc để thưởng thức món Pyeongyang naengmyeon hảo hạng.
Mì Pyeongyang naengmyeonDưa chuộtCủ cải muối (ssam-mu)Thịt bò brisket
Món ngon mùa hèẨm thực truyền thốngVị thanh sạch
Gimjang Kimchi của Baek Jong-won
Giảm thiểu đáng kể các bước phức tạp như nấu nước hầm xương hay quấy hồ, chỉ cần ngâm bột ớt với hồ gạo nếp, sử dụng gia vị cơ bản để tạo ra hương vị thanh mát và đậm đà, công thức kim chi gimjang phổ biến.
Bắp cải thảoCủ cảiBột ớtNước mắm cá cơmMắm tôm
Món ăn kèmSố lượng lớnMón truyền thống
Ttukdak Hyung món kim chi cải thảo nước kiểu Jeolla
Món kim chi nước truyền thống kiểu Jeolla với cải thảo tươi giòn, cải thảo nhăn và củ cải được ngâm muối một ngày, trộn cùng nước dùng làm từ cơm nguội xay nhuyễn, sốt bí mật với ớt đỏ, táo và vị chua ngọt thanh mát.
cải thảocủ cảicải thảo nhănớt đỏớt chuông đỏ
món ngon mùa hèẩm thực truyền thốngmón ăn kèm
Dotorimuk của Okjubu
Tỉ lệ vàng 1:6 giúp nấu dotorimuk dai giòn không thất bại
bột dotoridầu mè
dotorimuk tự làmmón phụẩm thực truyền thống
Món Carbonara Truyền Thống của Seungwoo Appa
Món carbonara kiểu Ý chính thống, tạo độ sánh đặc chỉ với lòng đỏ và lòng trắng trứng, phô mai Parmesan mà không dùng kem.
Mì spaghettiThịt xông khóiTrứngPhô mai ParmesanDầu ô liu
Béo ngậyMón fusionMón ăn truyền thống
YOOXICMAN's Hurehheuk truyền thống kiểu Mông Cổ
Món ăn truyền thống của người Mông Cổ, loại bỏ mùi hôi đặc trưng của thịt cừu và nấu chín nhẹ nhàng bằng đá sông nóng cùng rượu vodka.
thịt cừurượu vodkahành tâyhẹ khôkhoai tây
Ẩm thực Mông Cổthịt cừumón ăn truyền thống
Seungwoo Dad khoai tây chiên
Khoai tây sống được xay trực tiếp trên cối giã, dùng bột tự nhiên từ nước ngấm để chiên mà không cần máy xay sinh tố
khoai tâydầu ănớt đỏ
비오는날ăn khuyamón truyền thống
Ttukdak Hyung's Hơp Bạc Câu
Món hầm cấp cao kiểu Bắc Triều Tiên, kết hợp thịt bò nạm và thịt bò gân mềm mịn, nấu cùng rau củ đa sắc màu, nấm hương và nước dùng đậm đà, mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt hảo.
thịt bò nạmthịt bò gâncải thảohẹrau muống
bổ dưỡngtiếp kháchẩm thực truyền thống
Món sườn heo kiểu Nhật của Choi Kang-rok
Thịt cổ heo nướng ẩm mềm trong sốt nước tương đậm đà hương hành tây xay và gừng, ăn kèm salad macaroni gợi nhớ tuổi thơ.
Thịt cổ heoHành tâyTỏiGừngMirin
ăn với cơm rất hợpmón truyền thốngsốt đa dụng
Ttukdak Hyung món mì thịt heo
Món mì thịt heo kiểu Jeju, dùng thịt ba chỉ nướng, rau củ xào cháy xém để tạo mùi khói đậm đà, hòa quyện cùng nước hầm xương bò, cho vị sâu lắng và đầy đặn.
thịt ba chỉtỏihành tâytáonước tương hạt
món nướcgiải rượuđồ ăn truyền thống
Trứng cuộn kiểu Nhật của Choi Kang-rok
Trứng cuộn dashimaki tamago mềm xốp, ngậm đầy nước dùng katsuobushi, khi cắn một miếng nước dùng thanh mát sẽ chảy ra ẩm mượt.
TrứngNước tương Hàn Quốc (Gukganjang)Rượu mirin (Masul)Rượu sake (Cheongju)Củ cải trắng
vị thanh đạmkiểu izakayamón truyền thống
Lim Sung-geun's Món Japchae Bí Ngô Trăng Gwacha
Một món ăn hoàng gia truyền thống được chế biến mà không dùng mì thủy tinh, với bánh gạo nếp dai giòn, các loại rau củ đa dạng và thịt được tẩm đơn giản bằng muối để tạo nên hương vị thanh khiết, tinh tế.
bí ngônấm enokimầm đậunấm shiitake khôthịt bò
ẩm thực hoàng giajapchaethực phẩm truyền thống