Kim Chi Nước Nabak Siêu Đơn Giản của Lee Hye-jung
Một món kim chi nước nabak ăn liền mang đến nước dùng thanh mát, sạch vị nhờ muối củ cải, dưa chuột và lê trực tiếp với bột nếp và jeotgal.
Nguyên liệu cần có 6 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không rửa bỏ nước muối; sử dụng nguyên như vậy sẽ giữ được trọn vẹn độ đậm đà và gia vị của nguyên liệu.
- Thêm hành lá ngay trước khi cho vào tủ lạnh, không cho từ đầu, để mùi thơm của hành lá vẫn thanh mát và không bị lấn át.
- Sử dụng phần vụn từ lê và củ cải để làm nước ép, như vậy không lãng phí và nước dùng càng thêm đậm đà hương vị.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm kim chi nước dễ dàng và nhanh chóng thay vì cách làm kim chi phức tạp.
- Những ai cần một món nước dùng thanh mát, làm sạch vị giác để ăn kèm với mì hoặc cơm rang.
- Những ai thích món kim chi nước trong veo với vị ngọt trái cây tự nhiên.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- This Man's Cook Kim Chi Cải Bắp Napa và Hạt Ép Lá Tía Tô Đơn Giản
- Bomdong Nabak Mul Kimchi của Yoon Yi-ryeon
- Kim chi nước Nabak của Yoon Yi-ryeon
- Kimchi Jjigae Siêu Đơn Giản của Baek Jong-won
- Solo Cooking God Mì Jajang Kimchi Đơn Giản
- Kim Jin-soon Nabak Kimchi
- Kim Jin-soon's Kimchi Nước Táo
- Kim Dae-seok's Kimchi Cải Thảo Táo Lê
- Kim Dae-seok's Nabak Kimchi
- This Man's Cook Bánh Kếp Hạt Dẻ Quế Trộn Đơn Giản
