Kim Jin-soon's Kimchi Nước Táo
Món kimchi nước kiểu quán banchan dùng nước táo thay vì táo tươi để tạo vị ngọt thanh và hương thơm tinh tế.
Nguyên liệu cần có 8 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Lọc bỏ tỏi và gừng chỉ giữ lại phần nước, tạo nên món kimchi nước trong, sạch, không bị đục.
- Dùng New Sugar thay vì đường thông thường giúp nước dùng không bị quá ngọt hoặc dính, giữ được vị ngọt thanh.
Phù hợp với
- Những ai muốn dễ dàng làm món kimchi nước thanh mát và ngọt ngào mà không cần ngâm nguyên liệu phức tạp.
- Những ai tìm kiếm món kimchi có nước dùng sạch, hơi cay, hợp với các món ăn ngày lễ.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok's Kimchi Cải Thảo Táo Lê
- Nước ép cải thảo củ cải táo của Kim Dae-seok
- Kimchi Nabak của Kim Jin-soon
- This Man's Cook Kim Chi Cải Bắp Napa và Hạt Ép Lá Tía Tô Đơn Giản
- Jang Ho-jun's Kimchi Tonkatsu Nabe
- Kim Chi Nước Nabak Siêu Đơn Giản của Lee Hye-jung
- Bomdong Nabak Mul Kimchi của Yoon Yi-ryeon
- Kim chi nước Nabak của Yoon Yi-ryeon
- Công Thức Của This Man's Cook: Món Xào Bí Ngô Tỏi Hành
- Ttukdak Hyung's Nước ép dưa hấu
