YOOXICMAN
Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
YOOXICMAN Công thức
Tìm thấy 227 công thức.
YOOXICMAN's Hong Kong Char Siu
Thịt nướng giòn bên ngoài, mềm ngọt bên trong, được làm bằng cách ướp thịt vai heo qua đêm với gia vị ngọt mặn truyền thống Quảng Đông, rồi nướng trong lò theo ba giai đoạn
YOOXICMAN Mì Carbonara Truyền Thống
Đây là món mì Ý truyền thống được làm mà không cần kem hay sữa, chỉ dựa vào lòng đỏ trứng, phô mai Pecorino Romano thơm ngon và sự tạo nhũ từ mỡ bacon mặn bằng nhiệt dư.
Goulash của YOOXICMAN
Một món súp thịt đậm đà và ấm áp dựa trên phương pháp truyền thống Hungary, được nấu chậm với thịt bò, các loại rau củ và gia vị bột ớt paprika.
YOOXICMAN Bò File Tenderloin Xì dầu Salt Bae
Món ăn đặc sắc với miếng bò file được chiên vàng đều, hoàn thiện bằng cách rưới mỡ ghee đã đun nóng tới 250 độ C lên trên.
YOOXICMAN's Thịt heo ba chỉ bện nướng lò
Một món nướng trong lò đầy ấn tượng về mặt thị giác, nơi miếng thịt heo ba chỉ nguyên con được thái thành ba sợi dài, bện lại như tóc, rồi nướng chậm để lớp ngoài giòn rụm, bên trong vẫn mềm mọng nước.
Thịt bò file tenderloin tẩm gia vị trên thớt của YOOXICMAN
Một món thịt bò file tenderloin tẩm gia vị độc đáo trên thớt, với bước chiên sơ thịt trước rồi để thịt hấp thụ hương vị bơ và thảo mộc trên thớt.
Mì Ramen Súp Trắng Gà của YOOXICMAN
Một món mì ramen súp trắng gà đậm đà, mịn màng đẳng cấp Michelin, chỉ cần 4.000 won xương gà để chế biến
YOOXICMAN Giăm Bông Sốt Mật Ong
Món ăn đặc biệt cho dịp lễ cuối năm được Gordon Ramsay gợi ý, một món giăm bông nguyên đùi nướng kiểu Tây chính hiệu với nhiều tầng vị ngọt sâu và hương thơm gia vị.
YOOXICMAN Thịt bò nướng đảo bằng lò chiên không dầu
Một phương pháp chế biến thịt bò mềm mọng bên trong và giòn rụm bên ngoài bằng lò chiên không dầu và nhiệt kế đo nhiệt độ.
YOOXICMAN Sườn Heo Nguyên Tảng Nướng
Món sườn cực kỳ đơn giản, sườn heo nguyên tảng được tẩm gia vị 7 loại, bọc kín trong giấy bạc, nướng chậm trong lò cho đến khi mềm, sau đó phết sốt và nướng lại.
YOOXICMAN's Burger Nội Tạng Kiểu Sicilia
Một chiếc burger nội tạng kiểu Sicilia chính thống với lá lách và phổi bò Hanwoo nấu trong mỡ lợn béo ngậy, phô mai đậm đà và nước cốt chanh, dùng trong bánh mì vastedda truyền thống.
YOOXICMAN's Mì Ramen Shio Tự Làm
Một món mì ramen kiểu Nhật cao cấp với nước dùng trong veo, hương vị umami sâu sắc, được chế biến từ nguyên liệu chất lượng cao và sự tỉ mỉ để bắt trọn tinh hoa của Hakodate.