YOOXICMAN
Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
YOOXICMAN Công thức
Tìm thấy 227 công thức.

YOOXICMAN's Döner Kebab Làm Tại Nhà
Món kebab quay truyền thống của Thổ Nhĩ Kỳ được làm từ thịt đùi cừu thái mỏng, ướp trong sữa chua và nước hành tây, sau đó xếp thành một tháp thịt khổng lồ rồi nướng đến khi vàng óng hoàn hảo.

Khoai tây giòn mỡ vịt của YOOXICMAN
Khoai tây được luộc cùng bột nở, sau đó phủ lớp mỡ vịt đậm đà và hương thảo, nướng trong lò để đạt độ giòn cực mạnh mà không cần chiên.

YOOXICMAN món thịt heo cổ nướng kiểu Xô Viết
Món thịt heo cổ xiên nướng chín đều nhờ hỗn hợp ướp đơn giản chỉ gồm hành tây và giấm, tối đa hóa độ ngọt nước và vị đậm đà tự nhiên của thịt.

YOOXICMAN's Cocobang
Một món hầm truyền thống kiểu Pháp theo công thức của Paul Bocuse, vị thánh ẩm thực Pháp. Gà ta được ướp qua đêm trong rượu vang đỏ và các loại thảo mộc, sau đó ninh chậm trong mỡ heo, tạo nên hương vị Pháp sâu lắng và tinh tế.

YOOXICMAN Gà Nashville Cayenne Nóng
Món gà cay truyền thống kiểu Nashville, Mỹ, được ướp trong sữa chua loãng làm từ kem chua, chiên giòn và phủ lớp sốt dầu cay đậm đà từ ớt cayenne và đường nâu.

YOOXICMAN's Sườn Bắp Thịt Xương Giòn Tuyệt Đỉnh
Món sườn bắp thịt xương kiểu Tiệp, lấy cảm hứng từ các kỹ thuật nghiên cứu mới nhất, đạt độ giòn như snack bên ngoài và phần thịt bên trong ngọt nước.

YOOXICMAN's Koleno
Một món thịt chân heo kiểu Cộng hòa Séc, có tỷ lệ thành công cao hơn Schweinshaxe và độ mềm mại vượt trội.

YOOXICMAN's Bít tết Flat Iron Nướng BBQ
BBQ lò kiểu Texas chính thống áp dụng công thức đạt sao Michelin, biến phần gân dai của bít tết Flat Iron thành kết cấu mềm mại như thạch

YOOXICMAN's Carbonara Truyền Thống
Món carbonara kiểu Ý truyền thống được làm không dùng kem, chỉ sử dụng phô mai, lòng đỏ trứng và mỡ thịt để tạo nên độ đặc mịn, đậm đà.

YOOXICMAN's Gà Bulgogi Chungsong
Món đặc sản nổi tiếng địa phương từ Cheongsong, tỉnh Gyeongsangbuk-do, được làm bằng cách xay nhuyễn thịt gà ngực khô rồi nướng trên chảo hoặc bếp than đến khi vàng giòn, giống như các quầy hàng ven đường truyền thống.

Bánh mì thịt bò muối của YOOXICMAN
Công thức bánh mì thịt thật sự, với thịt bò muối mềm mại từ món ăn nổi tiếng ở London, được làm từ bánh mì homemade và dưa chua.

YOOXICMAN Xú lợn kiểu Gordon Ramsay
Món xú lợn cao cấp được chế biến từ công thức nổi tiếng với hơn 15 triệu lượt xem của Gordon Ramsay, nấu chậm trong lò để đạt độ mềm mại, tan ngay trong miệng.