YOOXICMAN Công thức

Tìm thấy 227 công thức.

Sắp xếp

YOOXICMAN's Thăn Lợn Thục Trúc Nhiêu

Món thịt theo phong cách Tứ Xuyên kết hợp hương vị mạnh mẽ của Mala Tang và Jjajang, mang đến trải nghiệm mềm mại, cay nồng tê liệt.

40 phútKhóThịt và món chính

thăn lợntrứngbột khoai tâyhành lárau muống

Ẩm thực Tứ XuyênẨm thực Malamón độc đáo

YOOXICMAN's Món Hống Sook Truyền Thống Phong Cách Thượng Hải

Món thịt heo ba chỉ hầm kiểu Thượng Hải truyền thống với hương vị umami đậm đà từ nước tương và đậu đen, không cần thêm gia vị nào khác

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính

Thịt heo ba chỉGừngHành láRượu vàngNước tương cao cấp

Thịt heo ba chỉẨm thực Trung HoaMặn ngọt

YOOXICMAN Pizza Kimchi Tangsuyuk

Một món ăn đặc biệt với phần thịt heo xào giòn hai lần, topping bằng sốt kim chi giòn tan và phô mai pizza đầy đủ, sau đó nướng trong lò.

50 phútVừaThịt và món chính

Thịt heo vaiKim chiHành tâyỚt paprikaỚt chuông

Ẩm thực Hàn Quốc pha trộnGợi ý món ăn vặt buổi tốiMón ăn độc đáo

YOOXICMAN Tafelspitz

Món súp thịt bò kiểu châu Âu trong veo, đậm đà được hoàng đế Áo yêu thích

3 giờ 20 phútKhóCanh và món hầm

thịt đùi sau phần trên của bò (top round) ngoạixương ống bòhành tâytiêu đen nguyên hạtđinh hương

ẩm thực châu Âumón bồi bổmón súp

YOOXICMAN's Hurehheuk truyền thống kiểu Mông Cổ

Món ăn truyền thống của người Mông Cổ, loại bỏ mùi hôi đặc trưng của thịt cừu và nấu chín nhẹ nhàng bằng đá sông nóng cùng rượu vodka.

1 giờVừaThịt và món chính

thịt cừurượu vodkahành tâyhẹ khôkhoai tây

Ẩm thực Mông Cổthịt cừumón ăn truyền thống

YOOXICMAN's Curry Gà Bơ

Một món curry gà bơ đậm đà và cay nồng được làm bằng cách đơn giản hóa công thức truyền thống Ấn Độ từ New Delhi thành phương pháp một nồi, sau đó xay nhuyễn để có kết cấu mịn màng.

45 phútVừaThịt và món chính

thịt gà ngựcthịt gà đùitỏi bămgừng bămbột ớt Ấn Độ

ẩm thực Ấn Độmón gàcurry

Pizza Detroit của YOOXICMAN

Pizza kiểu Detroit thật sự với lớp vỏ giòn bên ngoài và dai bên trong, phủ đầy phô mai béo ngậy và sốt cà chua dồi dào.

4 giờKhóSalad và bữa nhẹ

bột mì mạnhbột semolinamen khônước cà chua đóng hộporegano khô

pizza detroitbom phô mainướng tại nhà

YOOXICMAN's Sư tử xào thịt ba chỉ gói kim chi kiểu ngâm chân không

Một món sư tử xào thịt ba chỉ được gói bằng kim chi cải thảo chua kỹ, tạo nên sự hòa quyện sâu sắc giữa vị umami và nước ngọt tự nhiên nhờ phương pháp ngâm chân không mà không cần thêm gia vị nào khác.

1 ngày 10 phútDễThịt và món chính

Thịt ba chỉ nguyên miếngKim chi cải thảo

ngâm chân khôngcông thức độc đáogợi ý nấu tại nhà

YOOXICMAN's Yurin-gi

Món gà rán kiểu Hàn-Trung với vị chua ngọt cay nồng, giữ độ giòn ngay cả khi ngập trong sốt, sử dụng kỹ thuật bột tẩm dầu bí mật của đầu bếp Lee Yeon-bok.

1 giờVừaThịt và món chính

thịt đùi gàxà láchớt chuông xanhớt chuông đỏhành lá

món chiênđồ ăn tiệcđồ ăn kèm bia

YOOXICMAN Brisket Bourbon của Edward Lee

Một món hầm kết hợp barbecue với hương vị đặc trưng từ bia đen và rượu bourbon, được chế biến theo công thức riêng của đầu bếp Edward Lee đến từ Black & White Chef, sử dụng nước tương Hàn Quốc làm nền tảng.

5 giờKhóThịt và món chính

brisketbột ớt paprikabột quếhành tâycà rốt

rượu bourbonbarbecuenấu trong lò

YOOXICMAN Thịt ba chỉ Gordon Ramsay nướng áp suất

Món ăn được nấu trong lò như hấp, thấm đẫm hương thơm của húng tây và tỏi, sau đó ép trong 6 giờ để đạt độ giòn hoàn hảo.

8 giờ 20 phútKhóThịt và món chính

thịt ba chỉ để lạnhhúng tâytỏi Yeongseorượu vang trắngkhối nước dùng gà

thịt ba chỉnhà hàng cao cấpnấu trong lò

YOOXICMAN's Mala Tang Thịt Nạc

Nồi lẩu mala tự làm không dùng nước sốt sẵn, sử dụng ớt và gia vị được hầm trong mỡ bò lấy trực tiếp từ mỡ bò, đầy ắp thịt

1 giờ 30 phútKhóCanh và món hầm

thịt bòớt khômỡ bòdầu đậu nànhrau thơm

mala tanglẩu malalẩu độc đáo