YOOXICMAN Công thức

Tìm thấy 227 công thức.

Sắp xếp

YOOXICMAN's Mì Tonkotsu Nhà Làm

Mì tonkotsu nhà làm với nước dùng đậm đà, béo ngậy đến mức khó tin, được hầm trong 7 giờ bằng cách chiết xuất chất collagen từ xương heo qua ba giai đoạn riêng biệt

7 giờKhóMì và món ăn vặt Hàn

xương sống heoxương lưng heothịt ba chỉ heo nguyên miếnghành láhành tây

mì Nhậtnấu ăn thủ côngnước dùng đậm đà

YOOXICMAN's Bánh Rán Chả Spam Ớt Chuông

Món ăn vặt bia tuyệt hảo – những chiếc bánh rán giòn tan được làm từ chả spam cay tự làm có thêm ớt chuông, cân bằng hoàn hảo giữa độ béo và độ giòn sần sật.

15 phútDễmón nhậu

Chả spam ớt chuông tự làmBột tempura gàVụn bánh mì

Bánh rán chả spamMón ăn vặt biaĐồ ăn nhâm nhi

YOOXICMAN làm thịt xông khói tại nhà

Thịt xông khói đóng hộp thủ công được làm bằng cách hấp thịt heo xay với sáu nguyên liệu cơ bản, mang hương vị thịt đậm đà hơn và độ dai mềm vượt trội so với loại mua sẵn.

1 giờVừamón phụ

thịt heo xaybột khoai tâymuối ngâmnước lạnh

thịt xông khói tại nhàthịt heoquà tặng ngày lễ

YOOXICMAN's Bò Sườn Xào Tiêu Đa Sắc

Bọc kỹ miếng bò sườn mềm mọng bằng tiêu đa sắc xay thô, rồi hoàn thiện với sốt cognac và kem béo ngậy — đây là công thức truyền thống Pháp về thịt bò xào tiêu.

40 phútKhóThịt và món chính

thịt bò sườntiêu đa sắc nguyên hạttiêu xanhhành tâybơ

Ẩm thực Phápthịt bògourmet

YOOXICMAN Xương chân heo Đức

Món thịt heo chân sau truyền thống của Đức với lớp vỏ giòn như bánh quy và phần thịt bên trong mềm mọng, thơm như chân heo.

2 giờ 40 phútKhóThịt và món chính

Xương chân sau heo (cắt nguyên miếng)Muối biểnHạt carawayTỏi nguyên tépBia đen Đức

Ẩm thực Đứcgiòn ngoài ẩm trongthịt heo

YOOXICMAN's Hearty Beef Wellington

Một món Beef Wellington đầy đủ và ấn tượng được chế biến cẩn thận, từ việc chuẩn bị thịt thăn bò đến làm sốt nấm duxelles và bột bánh phồng.

1 ngày 1 giờRất khóThịt và món chính

Thăn bòHành tâyTỏiNấm buttonNấm shiitake

Món cao cấpMón ăn tiệc tại nhàMón nướng trong lò

YOOXICMAN với Gogi-guksu truyền thống Jeju và Dombe-gogi

Món gogi-guksu truyền thống Jeju đích thực với giá đỗ giòn tan trong nước dùng trong veo, thanh mát, ăn kèm dombe-gogi dai ngon

1 giờ 20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn

thịt ba chỉhành lá lớnhành tâygừngdoenjang

gogi-guksudombe-gogiđặc sản Jeju

Thịt bò nướng Toshi-sal của YOOXICMAN

Thịt bò nướng cao cấp giá rẻ sử dụng hỗn hợp MSG và rượu soju bí mật kiểu nhà hàng để tối đa hóa vị umami từ phần thịt hiếm.

30 phútVừaThịt và món chính

thịt bò toshi-sal tươirượu sojuMSGdầu húng quế

nướng thịt bòphần thịt đặc biệtbí mật nhà hàng

YOOXICMAN's Makgeolli Sukju

Không dùng nước, chỉ dùng makgeolli đã nấu và xì dầu — đun sôi để tạo thành món sukju thịt ba chỉ không mùi khó chịu, hương vị đậm đà và độ mềm mịn tuyệt hảo.

1 giờDễThịt và món chính

thịt ba chỉ heohành látỏimakgeollixì dầu

sukjuphối hợp makgeollirất đơn giản