YOOXICMAN Công thức

Tìm thấy 227 công thức.

Sắp xếp

YOOXICMAN's Milanesa Napoletana

Món ăn truyền thống đầy đủ dinh dưỡng với miếng bò giòn rụm phủ sốt cà chua đậm đà, thịt xông khói và phô mai, nướng chín tới perfection

40 phútVừaThịt và món chính

thịt bò thănbột oreganotrứngsữabột mì chiên

đặc sản độc đáomón no bụngđồ ăn vặt phù hợp trẻ em

Chili Texas Truyền Thống của YOOXICMAN

Một món hầm Texas đậm đà, đầy đủ miếng thịt bò lớn và ớt ancho Mexico, không có cà chua hay đậu.

2 giờ 30 phútKhóCanh và món hầm

thịt bò bắp ribeyeớt anchotỏioregano khôhạt thì là

chiliphong cách Texasbom thịt

YOOXICMAN's Canh Thỏ Bắc Triều Tiên

Một món ăn bổ dưỡng đặc biệt được chế biến từ nước dùng trong, thanh mát dựa trên công thức truyền thống địa phương của Bắc Triều Tiên, nấu không dư mỡ để mang lại vị thanh khiết và tươi mát.

1 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm

thịt thỏkhoai tâynấm shiitakeớt chuôngtiêu

ẩm thực Bắc Triều Tiênmón bổ dưỡngmón canh

Bánh mì Bò Hành Tỏi của YOOXICMAN

Một món sandwich cao cấp với miếng bò dày được đặt nguyên miếng bên trong ổ bánh mì baguette đã được phủ lớp bơ tỏi thảo mộc tự làm đậm đà.

20 phútDễSalad và bữa nhẹ

baguettebơtỏihúng quế khôrau mùi khô

bánh mìđồ ăn picnictiệc tại nhà

Thịt bò sườn lợn nấu theo phương pháp sous vide của YOOXICMAN

Một món thịt được làm bằng cách nấu nguyên miếng sườn lợn trong máy sous vide ở nhiệt độ 60 độ C trong 24 giờ để đạt độ mềm mại tuyệt đối, sau đó dùng đèn hàn trực tiếp để tạo hương vị khói nhẹ.

1 ngàyVừaThịt và món chính

Sườn lợnGia vị steak MontrealHoa oải hương

Sous videTiệc thịtĐãi khách

Kebab Adana của YOOXICMAN

Món kebab xiên lớn tái hiện hương vị chân thực của Thổ Nhĩ Kỳ bằng thịt cừu vai xay tay, ớt chuông và các loại gia vị đặc biệt.

45 phútVừaThịt và món chính

thịt cừu vaiớt chuông đỏbột ớt paprikahành tâytomato

thịt cừuẩm thực Thổ Nhĩ Kỳcông thức cắm trại

YOOXICMAN Pâté en Croûte

Món nghệ thuật ẩm thực Pháp truyền thống, với nhân thịt mềm và gan ngỗng béo ngậy bên trong lớp vỏ bánh giòn tan, sau đó được làm lạnh và dùng nguội.

4 giờKhóSalad và bữa nhẹ

thịt cổ heoức gàmuối muối chuađườngtiêu đen

ẩm thực Phápnấu ăn cao cấpgan ngỗng

Bacon Mật Tôm của YOOXICMAN

Một loại sốt thịt thủ công cao cấp với độ đậm đà sâu lắng, được làm bằng cách xào nhỏ thịt ba chỉ đã cắt hạt lựu đến giòn rụm, sau đó caramen hành tây cùng rượu whiskey, siro và sự chú ý kỹ lưỡng để tạo nên hương vị phức tạp, đậm đà.

2 giờ 45 phútKhóSốt, gia vị và nền tảng

ba chỉhành tâybơsiro phonggiấm táo

sốt ba chỉnước sốt đa năngbữa sáng

YOOXICMAN Nướng Brisket Lò Sous Vide

Một miếng thịt bò brisket kiểu Texas tại nhà, được làm mềm bằng phương pháp sous vide kéo dài 55 giờ và nướng trong lò để tạo lớp vỏ đậm đà, giòn rụm.

2 ngày 9 giờ 30 phútRất khóThịt và món chính

Thịt bò brisketRượu whiskeyKhói lỏngMật ongNước tương

NướngSous VideCông phu

YOOXICMAN Xương chân heo kiểu Đức

Xương chân heo nguyên con nướng theo phong cách Đức, nướng chậm trong lò 4 giờ cho đến khi da giòn tan như bánh quy và phần thịt bên trong vẫn mềm ẩm.

4 giờVừaThịt và món chính

Chân trước heo nguyên conHành tâyHạt thì làBia đen

Nướng trong lòTiệc thịtẨm thực Đức

YOOXICMAN Sườn Cừu Bọc Vỏ Thảo Mộc

Món nướng lò cao cấp, tái hiện món sườn cừu nổi tiếng của Gordon Ramsay bằng hành lá thơm quen thuộc và phần sườn vai cừu tiết kiệm chi phí.

40 phútKhóThịt và món chính

Sườn cừuBột mì khôHành láHạt dẻ cườiBột phô mai parmesan

Tiệc ThịtẨm thực Cao cấpNướng Lò