YOOXICMAN Thịt bò nướng đảo bằng lò chiên không dầu
Một phương pháp chế biến thịt bò mềm mọng bên trong và giòn rụm bên ngoài bằng lò chiên không dầu và nhiệt kế đo nhiệt độ.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Vì phương pháp nướng đảo dựa trên nhiệt độ chứ không phải thời gian, nên nhiệt kế đầu dò đo nhiệt độ trung tâm là thiết yếu.
- Để đảm bảo nhiệt trong lò chiên không dầu lưu thông đều, thịt cần được đặt trên khay lưới hoặc lật một lần giữa chừng để phần dưới cũng chín kỹ.
- Trong bước xào cuối cùng, chảo phải được đun đến mức khói bay lên để có thể tạo lớp giòn bên ngoài mà không làm chín quá phần bên trong.
Phù hợp với
- Những ai muốn nấu thành công miếng thịt bò dày mà không lo mất kiểm soát độ chín.
- Những ai muốn thử phương pháp nấu thịt khoa học và độc đáo bằng lò chiên không dầu.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Kim Milan Bò Bít Tết Áp Chảo Ngược
- Công kích thủ sếp Ansim Reverse Searing Steak
- YOOXICMAN Bít tết Tomahawk đảo ngược nướng
- Công kích thủ sếp Bít tết Porterhouse đảo ngược
- Ttukdak Hyung món sườn bò chiên không dầu
- Kim Milan Bò Áp Chảo Kiểu Nguội
- Ttukdak Hyung món sườn bò nướng lạnh
- Seonkyoung Longest Món Thịt Heo Cốt Lết Phô Mai Chiên Bằng Nồi Chiên Không Dầu
- Gà Chiên Bằng Nồi Chiên Không Dầu của Aha Bujang
- Kim Dae-seok's Nướng Cá Mòi Bằng Lò Nướng Không Dầu
