This Man's Cook

Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.

cơm nhàMón Hànmón phụ
Kênh chính thức: YouTube · This Man's CookYouTube Mở
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

This Man's Cook Công thức

Tìm thấy 909 công thức.

Sắp xếp

Công Thức Japchae Chống Cháy Của This Man's Cook

Làm nóng nước xốt đậu nành trước để phát triển hương vị đậm đà, và ngay lập tức trộn mì sợi thủy tinh đã luộc với dầu mè để giữ độ dai ngay cả sau vài ngày — đây là bí quyết làm japchae không bao giờ bị cháy.

40 phútVừaThịt và món chính
xốt đậu nànhxốt hàusiro mật ongtỏi bămhành tây
món ăn dịp lễmón ăn mừng nhà mớidùng đãi khách

Công Thức Xì Dụng Gia Vị Tổng Hợp Rau Mầm Cà Chua của This Man's Cook

Món ăn phụ siêu nhanh chỉ trong vòng một phút, sử dụng bột gia vị tổng hợp mặn ngọt đã chuẩn bị sẵn cùng rau mầm luộc.

10 phútDễmón phụ
rau mầmớt bộthương vị thịt bòhondashitỏi
dễ làmxì dầu tổng hợpmón ăn phụ

This Man's Cook Salad Mầm Đậu Nành Giòn Tan

Giữ độ giòn bằng cách luộc sơ rồi ngâm nhanh vào nước nóng và lạnh, sử dụng bột vừng để kiểm soát độ ẩm, tạo món ăn phụ không bị nhũn hay nước

15 phútDễmón phụ
mầm đậu nànhhành látỏibột nước dùng thịt bòớt đỏ bột
món ăn phụrất đơn giảnvị giòn tan

This Man's Cook Món Japchae Cá Viên Một Chảo

Một món japchae siêu đơn giản, nấu tất cả nguyên liệu—nước xốt, rau củ và mì sợi thủy tinh—trong một chảo duy nhất mà không cần phải xào từng loại riêng biệt.

1 giờ 15 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì sợi thủy tinhnấm mộc nhĩhành tâycà rốthẹ
nấu một chảomón ăn ngày lễmón ăn tiệc

Công Thức Súp Mì Lạnh Dưa Gang Của This Man's Cook

Một món súp lạnh đơn giản và thanh mát, kết hợp dưa leo giòn tan với dưa gang ngọt lịm, được tăng hương vị bằng nước dùng mì lạnh sẵn có và mù tạt nhẹ tạo nên vị đậm đà, mạnh mẽ.

10 phútRất dễCanh và món hầm
dưa leodưa gangớt chuôngnước dùng mì lạnh
đơn giảnsúpđặc sản mùa hè

This Man's Cook Kimchi Jjajangmyeon

Sử dụng vỏ bánh bao mua sẵn cắt thành ba phần như mì thủ công, kết hợp với mì lúa mì mỏng để tạo thành một bát súp đậm đà, thơm ngon và cay nồng

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
kim chi lên mencà rốtớt chuông đỏhành lávỏ bánh bao
caymón súprất đơn giản

This Man's Cook Xào chả cá và xúc xích thịt heo

Món xào chả cá thơm ngon được nâng tầm nhờ mỡ thịt heo, tạo nên hương vị đậm đà. Nước sốt pha với nước giúp món luôn mềm mọng, dù để nguội — lý tưởng làm món ăn kèm tuyệt vời khi dùng với cơm.

15 phútDễmón phụ
chả cáthịt heohành tâycà rốthẹ
món ăn kèm cho hộp cơm trưamón ăn kèm cơmrất đơn giản

Cooks của Người Đàn Ông này: Thịt heo hấp nước thuốc bồi bổ hoa đôi

Món thịt heo hấp mềm ngọt, thơm mát, không mùi hôi, sử dụng một chai nước thuốc bồi bổ hoa đôi thương mại, hành tây và nước táo thay vì lá nguyệt quế hay tương đậu nành.

1 giờ 5 phútDễThịt và món chính
thịt vai heohành láhành tâytáotỏi bóc vỏ
món ăn ngày lễđón kháchrất đơn giản

This Man's Cook Xào thịt heo sảm đắng

Những miếng thịt heo rẻ tiền được ướp kỹ sẽ trở nên mềm ngọt, sau đó xào cùng sốt sảm đắng và nước mắm tôm tạo nên hương vị đậm đà cay nồng, đầy umami.

45 phútVừaThịt và món chính
thịt heo xàosojuđườngtỏi bămtiêu đen
kẻ giết cơmmón thịtmón cay

Công Thức Món Mì Nước Lạnh Mầm Đậu Nành Của This Man's Cook

Món ăn đơn giản chỉ mất 5 phút, nâng tầm nước dùng mì lạnh sẵn có bằng mầm đậu nành tươi và sốt mù tạt tạo vị chua thanh mát, dễ chịu.

10 phútRất dễCanh và món hầm
mầm đậu nànhdưa leoớt chuối xanhớt chuối đỏnước dùng mì lạnh sẵn có
dễ làmsúpmón mùa hè

Cooks của Người Đàn Ông này: Thịt heo hầm trong Makgeolli

Món hầm thịt ba chỉ mềm ngọt, mùi vị khó chịu được loại bỏ hoàn toàn nhờ makgeolli và doenjang, được nâng tầm độ mềm mại nhờ cách hầm nhẹ nhàng và hấp hơi nước

1 giờ 15 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉ (dùng để hầm)tỏi bóc vỏhành tâyhành láhạt tiêu whole
món thịtmón dùng để đãi kháchphối hợp cùng rượu

This Man's Cook Món Japchae Một Chảo Siêu Đơn Giản

Một công thức japchae sáng tạo theo kiểu một chảo, loại bỏ sự phức tạp khi luộc và xào riêng từng nguyên liệu—chỉ cần lần lượt cho tất cả nguyên liệu và gia vị vào một chiếc chảo lớn rồi hầm đến khi hoàn thành.

1 giờ 20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì sợi thủy tinhnấm mèohành tâycà rốtrau chân vịt
siêu đơn giảnmón ăn ngày lễnấu một chảo