This Man's Cook
Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
This Man's Cook Công thức
Tìm thấy 909 công thức.

This Man's Cook Canh Tuna Kimchi
Một món canh kim chi cá ngừ siêu nhanh được làm bằng cách xào kim chi với dầu từ hộp cá ngừ để tạo hương vị đậm đà, chỉ mất 7 phút là hoàn thành.

This Man's Cook Xà lách dưa leo giòn tan
Dưa leo được ngâm trong 40 phút với đường, giấm và muối, sau đó vắt khô bằng vải để tối đa hóa độ giòn, rồi trộn cùng nước sốt làm từ gochujang để giữ độ giòn lâu dài.

This Man's Cook Kimchi Duruchigi
Món kimchi và thịt nạc vai heo xào duruchigi kiểu nhà hàng với nước sốt đặc biệt từ người chiến thắng cuộc thi nấu ăn thế giới, trong đó tinh bột tự nhiên từ khoai tây giúp gia vị bám vào thịt và kimchi.

Công Thức Japchae Bulgogi của This Man's Cook
Một món japchae mang phong cách lễ hội, đậm đà hương vị bulgogi, được nấu trực tiếp bằng nước dùng đã tẩm gia vị mà không cần luộc mì riêng—tạo nên món ăn thơm ngon sâu sắc, không bị cháy.

This Man's Cook Tteokbokki Nostalgic
Hầm bánh gạo với đường và cá viên trước để thấm sâu vị ngọt và nước dùng cá viên đậm đà, sau đó cô sốt để tạo ra tteokbokki kiểu quán ăn vặt truyền thống.

This Man's Cook Xào Cá Viên Tương Ớt Gochujang
Cá viên chiên vàng giòn, dai mềm, sau đó trộn cùng nước sốt cay ngọt từ tương ớt gochujang và siro mận hồng, tạo nên món ăn bóng bẩy, hấp dẫn, hoàn hảo khi dùng kèm cơm.

This Man's Cook Kimchi Pajeon
Một món bánh pajeon kim chi giòn tan được làm bằng cách loại bỏ phần nước kim chi thừa và trộn bột mì với nước lạnh theo tỷ lệ 1:1 để tối đa hóa độ giòn.

This Man's Cook Jjapbokki
Một món jjapbokki cay ngọt dễ làm hơn ramyeon bokkeum và hấp dẫn hơn, được tạo nên bằng cách thêm gochujang và gochugaru vào mì jajangmyeon instant để tạo ra một hương vị mạnh mẽ, thỏa mãn.

This Man's Cook Gimbap Ngon
Một món gimbap tối ưu hóa độ giòn và hương vị nhờ củ cải muối kochujang giòn, cà rốt thái sợi mỏng và cơm được tẩm gia vị bằng nước sốt banchan

This Man's Cook Bánh Kếp Tempura Rau Củ
Trộn bột tempura và nước lạnh theo tỷ lệ 1:1 để tối đa hóa độ giòn tự nhiên và kết cấu của rau củ trong món bánh kếp rau củ này.

Cooks của Người Đàn Ông Này Món Kalguksu Lạnh
Một món kalguksu mát lạnh và cực kỳ đơn giản được làm chỉ trong 5 phút bằng cách trộn hai loại nước dùng mì lạnh sẵn có, thêm dưa leo giòn để tăng độ giòn, rồi hoàn thiện với vị cay lạnh đậm đà.

This Man's Cook Pa Kimchi Kimchi Jjigae
Một món canh kim chi tận dụng tối đa vị umami thanh mát, ngọt mặn nhờ sử dụng kim chi pa đã lên men hoàn toàn trên nền tảng kim chi tươi xào cùng thịt lợn