This Man's Cook

Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.

cơm nhàMón Hànmón phụ
Kênh chính thức: YouTube · This Man's CookYouTube Mở
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

This Man's Cook Công thức

Tìm thấy 909 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Canh Hạt Ép và Trứng Chim Cút Jangjorim

Món ăn phụ hấp dẫn, đánh thức vị giác nhờ mùi thơm cay nồng của hạt ép, cân bằng hoàn hảo với nước sốt jangjorim tỷ lệ vàng không thể thất bại

30 phútDễmón phụ
trứng chim cúthạt épnước tươngmirinsiro ngô
ăn kèm cơmmón ăn phụmón ăn phụ cho hộp cơm trưa

Bánh Pancake Hành Tím Giòn Tan của This Man's Cook

Một công thức bí mật giúp bánh giòn đến mức khó tin bằng cách dùng bột tempura và nước có ga cho phần bột, rồi đặt giấy gạo ngâm nước lên trên bánh để tạo độ giòn đặc biệt.

15 phútDễmón nhậu
hành tímớt xanhcà rốtbột pancakebột tempura
rất đơn giảnngày mưađồ ăn vặt ban đêm

This Man's Cook Mì Noodle Cải Thảo Mỏng

Cải thảo giòn tan với vị cay nồng từ ớt xanh và độ đậm đà từ nước dùng mì lạnh sẵn có—món mì lạnh cải thảo siêu đơn giản này sẽ xua tan cái nóng mùa hè chỉ trong chớp mắt.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
cải thảoớt xanhtomatomì wheat mỏngnước dùng mì lạnh đóng gói
món ăn mùa hèmón canhrất đơn giản

Canh Trứng Của This Man's Cook

Một món canh trứng đơn giản với vị umami sâu sắc từ nước dùng gà và kết cấu mịn như mây, đạt được nhờ trộn bột tinh bột vào hỗn hợp trứng.

10 phútRất dễCanh và món hầm
trứngnước dùng gàhành lánấm đông cô khôbột tinh bột
đơn giảnbữa sángphù hợp ăn kèm với món cay

Cooks của Người Đàn Ông Lớn Tỏi Đậm Vị

Kim chi tỏi lớn theo mùa nồng đượm hương vị umami, được làm bằng cách ngâm tỏi lớn trong nước sốt mực khô đã phơi lâu ngày, sau đó trộn với nước dùng nấm-kombu tự làm và bột gạo thừa để tạo nên hương vị sâu sắc, đậm đà.

4 giờ 30 phútVừamón phụ
tỏi lớnnước sốt mực khôkombunấm shiitake khôgừng
ăn kèm cơmthực phẩm theo mùadọn tủ lạnh

Công Thức Canh Bugeotguk Cay Của This Man's Cook

Một món canh giải rượu thanh mát được làm từ cá thu khô xé sợi xào thơm trong dầu mè, kết hợp với nước cơm ngọt bùi và thêm ớt Cheongyang cay nồng.

20 phútDễCanh và món hầm
cá thu khô xé sợidầu mèhành láớt Cheongyangtỏi băm
món canhgiải rượuvị thanh sạch

Cơm chiên xúc xích kim chi đã rửa của This Man's Cook

Rửa sạch gia vị từ kim chi tươi để loại bỏ độ nặng nề mà vẫn giữ được độ giòn, kết hợp cùng xúc xích mặn mà và xào trên lửa lớn tạo nên hương vị thanh tao, thỏa mãn

15 phútRất dễCơm và món một bát
xúc xíchhành lákim chi tươigạo instantđường
rất đơn giảnđồ ăn đêmdọn tủ lạnh

This Man's Cook Trứng Chiên Xì Dầu Hành Lá Xanh

Giảm thiểu lượng dầu khi chiên trứng để tạo ra món trứng nhẹ nhàng và sạch sẽ, được nâng tầm hương vị nhờ nước xốt hành lá xì dầu thơm lừng và dầu mè rang cuối cùng, mang lại sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị và sức khỏe.

10 phútRất dễmón phụ
TrứngHành láXì dầu pha sẵnRượu nấu ănDầu mè rang
siêu dễNấu ăn một mìnhbữa sáng

Công Thức Eomuk Jjim của This Man's Cook

Một món ăn phụ dai giòn, độc đáo được làm bằng cách chần eomuk qua nước sôi trong thời gian ngắn thay vì chiên để loại bỏ độ béo, sau đó trộn cùng gia vị cay ngọt tạo nên kết cấu hấp dẫn và hương vị thanh mát, đậm đà.

10 phútRất dễmón phụ
eomukhành lá lớnnước tươngsốt mực nhỏtỏi băm
rất đơn giảnmón ăn phụ cho hộp cơm trưacông thức tiết kiệm chi phí

This Man's Cook Xì dầu Gangjungjang ít muối

Một loại xì dầu Gangjungjang ít natri với hương vị umami đậm đà, đạt được nhờ thêm bột đậu nành rang để cân bằng độ mặn, lý tưởng để trộn nhiều vào cơm.

20 phútDễCanh và món hầm
xì dầu đậu nànhgochujangbí ngôhành tâyớt chuông xanh
ăn với cơm rất hợpdọn tủ lạnhcơm nhà

This Man's Cook Xì dầu cải thảo không ngâm nước

Một món xì dầu cải thảo nhỏ chỉ mất 5 phút, bỏ qua bước ngâm muối, sử dụng một nguyên liệu bí mật—nước đường ngô—để đảm bảo gia vị bám chắc và giữ được độ giòn tươi mát.

10 phútDễmón phụ
cải thảo nhỏhành láxì dầu cá khôtỏi bămtôm khô
siêu dễmón phụ làm sẵnăn với cơm rất hợp

This Man's Cook Món Japchae Nhanh

Món japchae không cần đốt, chỉ cần xào trong 3 phút bằng sợi mì thủy tinh đã sơ chế sẵn và các nguyên liệu đi kèm, kết hợp cùng nước sốt đa năng.

2 giờ 20 phútDễThịt và món chính
sợi mì thủy tinhnước tươngnước sốt hàutiêuhành tây
rất đơn giảnmón ăn ngày lễdùng để tiếp khách