This Man's Cook

Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.

cơm nhàMón Hànmón phụ
Kênh chính thức: YouTube · This Man's CookYouTube Mở
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

This Man's Cook Công thức

Tìm thấy 909 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Jìnmičae Gochujang Jorim

Xào với nước xốt tương đậu nành và cô lại đến khô trên mùi dầu ớt và tỏi, sau đó trộn với siro mận hồng sau khi tắt bếp để giữ độ mềm và độ ẩm ngay cả khi đã để lâu.

15 phútDễmón phụ
Tời mựcTỏiDầu ớtNước tươngSiro mận hồng
Món ăn phụMón ăn phụ đựng cơm hộpNgọt mặn ngọt mặn

Cách làm salad mầm đậu của This Man's Cook

Hấp mầm đậu chỉ với nửa cốc nước cho đến khi giòn, rồi thêm tỏi băm vào khi còn nóng để làm dịu vị nồng — đây là món salad mầm đậu thanh mát và giòn ngọt.

10 phútRất dễmón phụ
mầm đậuhẹcà rốthành látỏi
rất đơn giảntiết kiệm chi phínấu cho một người

This Man's Cook Xào Tôm Cà Chua

Một món ăn phụ thơm ngon giúp cà chua không bị nhũn bằng cách muối trước, sử dụng tôm nguyên con thay vì nước mắm tôm để tăng độ đậm đà — lý tưởng như món ăn phụ bổ sung cơm.

30 phútDễmón phụ
cà chuahành tâyớt caytôm đông lạnhxì dầu cá ngừ
món ăn phụ bổ cơmmón ăn phụđặc sản mùa hè

This Man's Cook Canh Gà Bò Kim Chi

Một món kim chi jjim siêu đơn giản, sử dụng gói canh gà bò mua sẵn làm nước dùng và phần thịt nền, hầm cùng kim chi tươi.

50 phútRất dễThịt và món chính
kim chi cải thảokhoai tâycanh gà bòbột ớt đỏtương đậu nành
siêu đơn giảnđồ ăn kèm cơmgia đình

This Man's Cook Cà Phê Hạt É Nóng Cay Xào Mực

Món ăn kèm cao cấp với sự cân bằng hài hòa giữa hạt é cay nồng và mực mềm ngọt, xào nhẹ nhàng trong nước sốt đậm đà ngọt dịu, không bị cứng hay nhạt nhẽo.

20 phútDễmón phụ
hạt émiếng mựctỏixì dầusiro gạo
món ăn kèmmón ăn kèm hộp cơm trưangọt mặn

Cooks của Người Đàn Ông Món Bò Gà Tôm Cua Mầm Đậu Nành

Một món tôm cua nổi bật với mầm đậu nành giòn tan và tôm cua nguyên con, được hấp cùng rượu soju để loại bỏ mùi tanh, sau đó xào nhanh trên lửa lớn tạo vị cay nồng.

20 phútVừaThịt và món chính
mầm đậu nànhtôm cuahành láhành tâyớt chuông
caydành cho khách mờiđồ ăn vặt buổi tối muộn

Công Thức Nấu Ăn Của Người Đàn Ông: Canh Gà Xì Dầu

Một món canh gà đậm đà, ngọt mặn hấp dẫn, được tối ưu hóa hương vị bằng cách sử dụng nước hầm mì jajang làm nền tẩm ướp riêng biệt.

25 phútVừaThịt và món chính
đùi gàớt chuối xanhớt chuối đỏtỏibột nước hầm mì jajang
ngọt mặnmón thịtđồ ăn kèm bia

Công Thức Tteokbokki Sữa Lúa Mì của This Man's Cook

Một món tteokbokki đơn giản và độc đáo sử dụng sữa lúa mì đóng chai làm nền thay vì đường hay mật ong, mang đến vị ngọt sâu đậm và độ bóng, béo mượt đặc trưng.

45 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
sợi bánh gạosữa lúa mìhành láthịt cá vuông
dễ làmđồ ăn vặt đêm khuyadọn dẹp tủ lạnh

Cooks của Người Đàn Ông này - Canh Soondubu Mực

Canh soondubu kiểu chuyên nghiệp với hương vị đậm đà, sâu sắc nhờ xào mực và gochugaru trong dầu éo thơm lừng, được tăng cường thêm nước sốt cá ngừ để tạo độ umami sâu lắng.

20 phútVừaCanh và món hầm
đậu phụ mềmmựchành láớt Cheongyangớt đỏ
cay và mặn ngọtmón canhcông thức bữa tối

This Man's Cook Xì dầu Yuzu Trộn Cải Bắp Napa

Món salad cải bắp napa cao cấp được nâng tầm nhờ xì dầu yuzu thơm ngọt chua thanh, giúp tăng độ umami và làm dịu vị béo trong các món ăn giàu chất béo.

2 giờVừamón phụ
cải bắp napamuối biểnhành lácà rốtxì dầu cá cơm
món ăn khiến cơm baymón ăn ngày lễcông thức độc đáo

This Man's Cook Xào kim chi Spam

Một món ăn phụ đậm đà, khai thác tối đa vị umami bằng cách xào kim chi tươi trong dầu vàng óng giàu chất béo từ thịt Spam nướng, chỉ thêm chút tương đậu nành lên men để tạo độ sâu và hương vị phong phú.

15 phútRất dễmón phụ
kim chi tươihành tâyspamtỏi bămnước mực
giết cơmrất đơn giảnmón ăn phụ cho hộp cơm trưa

This Man's Cook Canh Thịt Lợn và Tofu

Xào thịt lợn ướp sẵn trong dầu vừng, sau đó nấu cùng nước sốt gochujang và doenjang, đậu phụ, rau củ để tạo thành món canh đậm đà, giàu dinh dưỡng, ăn kèm cơm rất tuyệt.

30 phútDễCanh và món hầm
thịt lợnđậu phụhành tâybí ngòihành lá
món ăn ăn kèm cơmmón canhcông thức cắm trại