This Man's Cook

Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.

cơm nhàMón Hànmón phụ
Kênh chính thức: YouTube · This Man's CookYouTube Mở
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

This Man's Cook Công thức

Tìm thấy 909 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Kim Chi Bà Ngoại

Biến củ cải mùa hè nhạt nhẽo thành món kim chi tươi mát, giòn tan bằng cách ngâm trong nước ngọt để tạo độ mát và ngọt tự nhiên, rồi ủ chín với hỗn hợp gia vị làm từ cơm thừa. Đây là công thức kim chi kiểu nhà hàng.

1 giờ 40 phútVừamón phụ
củ cảimuối biểnnước ngọthành látỏi
ăn cắp cơmphù hợp tuyệt đối với món canhđậm đặc số lượng lớn

Cách nấu của This Man's Cook Bánh trứng

Một món bánh trứng đơn giản và nhanh chóng được làm bằng cách đổ một lượng lớn hỗn hợp trứng vào chảo nhỏ, thêm nấm hương, thịt viên đã tẩm gia vị và hành lá, tạo nên lớp ngoài giòn rụm và phần bên trong mềm mịn.

15 phútRất dễmón phụ
trứngnấm hươngthịt viên đã tẩm gia vịớt xanhớt đỏ
rất đơn giảnđồ ăn kèm cơm lý tưởngđồ ăn vặt cho trẻ em

Cách xào rong biển đá của This Man's Cook

Một món ăn phụ đơn giản, vị mặn ngọt thanh được làm bằng cách xào rong biển đá đã được phủ lớp dầu mè và dầu ăn theo tỷ lệ vàng cho đến khi giòn, rồi hoàn thiện bằng đường và muối đã nêm sau khi tắt bếp.

10 phútRất dễmón phụ
rong biển đádầu mèmuối đã nêmhạt mè nguyên cám
đơn giảnmón ăn kèm cơmgiá trị cao

Gomchi jorim của This Man's Cook

Món cá hầm đậm đà, tiết kiệm chi phí sử dụng cá thu đóng hộp, khoai tây và củ cải — cực kỳ hoàn hảo để làm món ăn kèm đậm vị đưa cơm.

30 phútDễThịt và món chính
cá thu đóng hộpkhoai tâycủ cảihành tâyớt xanh
cá hầmmón ăn tiết kiệmmón ăn kèm thịnh soạn

This Man's Cook Canh Cá Ngừ

Một món hầm đậm đà, thơm ngon với củ cải dày được nấu cùng ba hộp cá ngừ đóng hộp, được tăng thêm vị cay chua tươi từ gừng tươi và ớt xanh, hầm nhỏ lửa đến hoàn hảo — thực sự là một món ăn phụ tuyệt vời cho cơm.

1 giờVừamón phụ
củ cảihành tâyớt xanhhộp cá ngừnước tương
món ăn giết cơmcanh Hàn Quốc tự làmăn nhà làm

This Man's Cook Canh Thịt Bò Rong Biển

Một món canh thịt bò rong biển đậm đà, sâu sắc với vị umami được nâng tầm nhờ dầu mè perilla rang và hành tây nguyên củ, đồng thời giữ được hương vị thanh khiết nhờ việc nấu nước dùng thịt riêng biệt.

1 giờ 10 phútVừaCanh và món hầm
rong biển khôthịt bắp bòkombumirindầu perilla
vị đậm đàmón ăn no bụngăn nhà làm

This Man's Cook Canh Yukgaejang

Canh Yukgaejang nhanh gọn với hương vị đậm đà, thơm ngon được tạo nên bằng cách xào gochugaru trong dầu từ thịt bò mềm, sau đó đun sôi cùng lượng hành lá và nấm dồi dào để tạo ra nước dùng cay ngọt mạnh mẽ.

30 phútVừaCanh và món hầm
thịt bò mềmhành láđậu sproutnấm enokicây fernbrake khô đã trần
món nướcgiải rượubữa ăn no bụng

This Man's Cook Quán ăn vặt trước trường Tteokbokki

Một công thức tteokbokki đơn giản và không bao giờ thất bại, tái hiện trọn vẹn hương vị hoài niệm của một quán ăn vặt truyền thống bên trường học bằng nước dùng mì udon đóng gói và MSG, đảm bảo thành công tuyệt đối.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạohành lácá viên vuônggochujangbột ớt đỏ
dễ làmăn vặt đường phốgợi ý ăn đêm

This Man's Cook Cơm Chiên Mì Tô

Một món ăn đơn giản chỉ cần một bát, làm bằng cách ngâm mì tô nghiền nát và nước dùng với lượng nước vừa đủ, rồi xào cùng cơm và trứng để tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon.

10 phútRất dễCơm và món một bát
mì tôtrứng
dễ làmnấu ăn cho sinh viênđồ ăn vặt buổi tối

This Man's Cook Canh Gỏi Cua Yulgilro

Một món gỏi cua kiểu Yulgilro cực kỳ hấp dẫn, không dùng giấm hay đường, chỉ dựa vào các sợi hành lá, tỏi băm, ớt đỏ khô và nước dùng từ cua đóng hộp

15 phútRất dễmón nhậu
cua đóng hộphành látỏi bămớt đỏ khôcá cơm khô
ăn khuyamón nhắm biacay nồng

This Man's Cook Ddeokguktteok Ddeokbokki

Một món ddeokbokki siêu đơn giản được làm chỉ trong 5 phút với ba gia vị cơ bản: gochujang, đường và nước tương.

35 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
ddekoguktteokgochujangnước tươngcá viênhành lá
rất đơn giảnđồ ăn vặt buổi tối muộnđồ ăn vặt cho trẻ em

This Man's Cook Canh Tuna và Bí Ngô

Một món jjigae đậm đà được làm bằng cách xào tuna đóng hộp trong dầu cùng gochujang và doenjang để loại bỏ mùi tanh, sau đó hầm với lượng bí ngô và khoai tây dồi dào tạo thành nước dùng đặc, thơm lừng, ăn kèm cơm rất tuyệt.

25 phútDễCanh và món hầm
tunabí ngôkhoai tâyhành tâyớt chuông
ăn kèm cơmmón canhnấu một mình