Nguyên liệu chính
mì sợi thủy tinhnấm mèohành tâycà rốtrau chân vịtớt chuông vàngbánh cá vuôngxì dầunước xì dầu hàuđường nâumirintỏi bămtiêu đendầu mèhạt mè rang
This Man's Cook Món Japchae Một Chảo Siêu Đơn Giản
Một công thức japchae sáng tạo theo kiểu một chảo, loại bỏ sự phức tạp khi luộc và xào riêng từng nguyên liệu—chỉ cần lần lượt cho tất cả nguyên liệu và gia vị vào một chiếc chảo lớn rồi hầm đến khi hoàn thành.
Nguyên liệu cần có 6 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Ngâm mì sợi thủy tinh ít nhất 1 giờ trước để đảm bảo chúng hấp thụ nước sốt nhanh chóng trong quá trình hầm và giữ được độ dai, giòn tốt.
- Việc thêm dầu thực vật trong quá trình nấu sẽ bao phủ bề mặt mì, ngăn ngừa khô hoặc dính dù để nguội lâu.
- Sử dụng đường nâu làm nền sẽ làm nổi bật màu nâu đậm hấp dẫn và vị ngọt sâu đặc trưng của japchae thật sự.
Phù hợp với
- Những người thấy phiền phức với nhiều bước và việc dọn dẹp khi chế biến japchae truyền thống.
- Người mới bắt đầu muốn làm japchae dai đều, thấm đều gia vị mà không lo mất kiểm soát mì.
- Ai đang tìm kiếm một công thức nhanh, ngon để rút ngắn đáng kể thời gian chuẩn bị bữa ăn ngày lễ.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God Mì Yusansul Một Chảo Siêu Đơn Giản
- Solo Cooking God món Japchae siêu đơn giản
- Baek Jong-won món Japchae siêu đơn giản
- Striker Chef sử dụng sốt hấp bò làm món chả cá đơn giản
- Ttukdak Hyung món japchae siêu đơn giản
- Jung Ho-young's Món Japchae Đơn Giản Ngày Lễ
- Lee Yeon-bok's Món Japchae Ớt Siêu Đơn Giản
- Yeo Kyung-rae's Gochujjajjabe Siêu Đơn Giản
- Kim Dae-seok's Japchae Một Chảo
- This Man's Cook Món Japchae Cá Viên Một Chảo
