Món thịt heo hấp mềm ngọt, thơm mát, không mùi hôi, sử dụng một chai nước thuốc bồi bổ hoa đôi thương mại, hành tây và nước táo thay vì lá nguyệt quế hay tương đậu nành.

Công thức làm thịt heo luộc "đa năng" cơ bản, làm chín miếng thịt lớn mềm mại chỉ với độ ẩm từ hành tây mà không cần nước, tối đa hóa khả năng bảo quản và ứng dụng cho nhiều món ăn khác nhau.