Hwang Jin-sun
Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Hwang Jin-sun Công thức
Tìm thấy 96 công thức.
Hwang Jin-sun's Tôm Cay
Món ăn Trung Hoa nổi bật với tôm cỡ trung, giòn rụm, được xào trong nước sốt cay ngọt làm từ doubanjiang.
Hwang Jin-sun's Món canh mầm đậu nành
Một món canh trong veo, thanh mát được nâng tầm bởi vị cay chua ngọt của tỏi băm nhỏ và ớt xanh, mang lại cảm giác sảng khoái hoàn toàn.
Hwang Jin-sun Sago Ppaseu
Một món tráng miệng kiểu Trung Hoa hấp dẫn với lớp đường giòn, ngọt và trong suốt bên ngoài, bên trong là nước táo ấm nóng, bùng nổ khi ăn.
Hwang Jin-sun's Gyepyeon chanh
Một món ăn Trung Hoa với thịt gà chiên giòn bên ngoài, mềm ẩm bên trong, được phủ lên trên một loại sốt kết hợp vị thanh mát và ngọt dịu từ chanh tươi.
Hwang Jin-sun's Ớt Hwang Bi Hong
Một món ăn vặt rượu baijiu cực kỳ hấp dẫn, làm từ ớt khô được ngâm và luộc để giảm độ cay, phủ lớp bột khoai tây và hạt sesame, rồi chiên giòn cùng đậu phộng.
Hwang Jin-sun's Daramjwi Ureok
Một món cá kiểu Trung Hoa cao cấp được làm bằng cách cắt hình lưới tinh tế trên fillet cá đá, chiên giòn rồi phủ lên trên nước sốt ngọt chua tạo hình như con sóc.
Hwang Jin-sun's Canh Gà Donggo Gaepyeontang
Một món canh mùa đông thanh mát và ấm áp, với thịt gà phi lê mỏng, nấm shiitake khô (donggo) thơm lừng trong nước dùng trong veo, tinh khiết.
Hwang Jin-sun's Sora Naengchae
Một đĩa lạnh kiểu Trung Hoa, nơi con trai biển đã chần sơ, nấm mộc nhĩ và dưa chuột được ngâm trong nước sốt đậm đà và dầu hạt tiêu Tứ Xuyên thơm lừng, sau đó phục vụ lạnh.
Hwang Jin-sun's Món xào rau chân vịt với đậu phụ lên men
Một món rau chân vịt được xào nhanh chóng cùng vị umami đậm đà từ đậu phụ lên men Trung Hoa và hương thơm hấp dẫn của tỏi rang.
Hwang Jin-sun's Undu-myeon
Món mì kiểu Trung Hoa với nước dùng trong, thanh mát được làm bằng cách xào thịt heo băm và đậu que (undu), dịu nhẹ cho dạ dày.
Hwang Jin-sun Chogyepyeon
Một món gà theo phong cách Trung Hoa, trong đó thịt gà phi lê được chần qua nước thay vì dầu, tạo nên độ mềm mịn đặc biệt mà không bị khô.
Hwang Jin-sun's Hoegwiyuk
Món thịt heo xào theo phong cách Trung Hoa được làm bằng cách chần thịt heo ba chỉ, sau đó rán đến khi giòn, rồi xào nhanh với các loại rau củ giòn và sốt chunjang mặn ngọt.