Hwang Jin-sun Công thức

Tìm thấy 96 công thức.

Sắp xếp

Hwang Jin-sun's Kkansho Daeha

Một món tôm cao cấp, trong đó tôm lớn được nướng đến khi dậy mùi hạt dẻ rồi hầm nhẹ trong nước sốt cay ngọt làm từ đậu tương lên men và dầu ớt.

20 phútVừaThịt và món chính

tôm lớnhành látỏi bămcần tâymăng tỏi

Tiệc tại nhàĐón tiếp kháchMón đặc biệt

Hwang Jin-sun's Kkanpung Daeha

Một món ăn với tôm lớn được bao phủ bởi lớp bột mỏng, giòn tan, chiên sâu ở nhiệt độ cao và nhanh chóng trộn đều với nước sốt đặc biệt ngọt, chua, cay Kkanpung.

25 phútVừaThịt và món chính

tôm lớntỏi bămhành láhành lá tỏiớt khô

Món đặc sảnĐồ ăn vặt buổi tối muộnDành cho khách

Hwang Jin-sun's Daege-sal-bokkeum

Món ăn gồm thịt cua tuyết mềm mại và nấm xào trong dầu hành lá thơm gừng, được kết dính thành những cục mềm mịn như mây bằng bột năng và lòng trắng trứng.

15 phútVừaThịt và món chính

Thịt cua tuyếtHành láGừng băm nhỏMăng tre đóng hộpNấm oyster king

Ẩm thực cao cấpDành cho khách quýMón ăn hiếm gặp

Hwang Jin-sun's Donggodubu

Món xào đậu phụ và nấm kiểu Trung Hoa, với đậu phụ vàng óng và nấm shiitake thơm lừng được phủ lớp sốt hàu đậm đà.

15 phútDễmón phụ

Đậu phụNấm shiitakeCải thảo bắpHành láGừng

Kiểu Trung HoaMặnMón ăn kèm bia (anju)

Hwang Jin-sun's Mì Xào Bánh Bột Lá

Một món mì xào theo phong cách Trung Hoa độc đáo, nơi mì tươi chiên giòn được hầm trong nước dùng jjamppong cùng các loại hải sản và rau củ cho đến khi sốt thấm sâu vào từng sợi mì.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn

mì tươithịt lợntômmựcốc vòi voi

Món mìMón độc đáoPhong cách Trung Hoa

Hwang Jin-sun's Mala Peanuts

Món ăn vặt đậu phộng mala theo phong cách Trung Hoa, được làm bằng cách phủ đậu phộng chiên ngọt và mặn với bột ớt cay nóng và bột hạt tiêu Sichuan tê liệt.

15 phútDễmón nhậu

đậu phộngbột hạt tiêu Sichuanbột ớtbột khoai tâytrứng

rất đơn giảnmón ăn đêmmón ăn kèm bia

Hwang Jin-sun's Jjinmandu

Thịt vai heo mềm được trộn cùng nước dùng gà ẩm mốc tạo nên những chiếc bánh bao hấp kiểu Trung Hoa ngọt ngào, giòn tan nhờ cải thảo và bí ngòi, mang hương vị truyền thống của món bánh bao hấp.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính

bột mìthịt vai heocải thảobí ngòihành tây

món thịtlàm tại nhàkiểu Trung Hoa

Hwang Jin-sun Changyingtou

Món xào thịt heo xay và măng tây tỏi kiểu Đài Loan, với những nhánh măng tây tỏi giòn tan và thịt heo thơm lừng nhờ nước sốt đậu đen (douchi).

15 phútDễmón phụ

Thịt heoMăng tây tỏiTỏiGừngỚt đỏ

Phong cách Trung HoaMón ăn kèm cơmRất đơn giản

Hwang Jin-sun's Yangjangpi

Một món ăn theo phong cách Trung Hoa với những tấm bột sắn được trộn trong nước sốt mù tạt cay nồng cùng nhiều loại hải sản và rau củ, dùng kèm thịt xào trong chảo thơm lừng.

40 phútVừaThịt và món chính

yangjangpitômmực tàuthịt heohành tây

cao cấpđể đãi kháchphong cách Trung Hoa

Hwang Jin-sun's Mì Jjajang Sòi

Một công thức mì jjajang siêu đơn giản, tái hiện hương vị đậm đà, sâu sắc của món ăn nhà hàng Trung Hoa tại nhà bằng thịt xay và chunjang.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

chunjangthịt xayhành tâybí ngôgừng

món mìrất dễ làmmón ăn ăn kèm cơm

Hwang Jin-sun's Khoai lang Paps ngọt

Một món tráng miệng truyền thống của Trung Hoa với lớp ngoài giòn tan và bên trong mềm mại, được làm bằng cách chiên khoai lang ở nhiệt độ cao rồi phủ một lớp đường chảy trong suốt.

20 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng

khoai langhạt sesame nguyên cám

rất đơn giảnmón tráng miệng độc đáođồ ăn vặt cho trẻ em

Hwang Jin-sun's Kkanpunggi

Món kkanpunggi kiểu Trung Hoa chính thống, gà chiên giòn được xào nhanh với nước sốt cay, ngọt, chua đặc biệt mà không bị nhiều nước.

20 phútVừaThịt và món chính

thịt đùi gàhành lá lớntỏi bămhẹbột khoai tây

giòn bên ngoài, ẩm bên trongmón đãi kháchmón kiểu Trung Hoa