Hwang Jin-sun

Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.

Món Trungkiểu đầu bếpnâng cao
Kênh chính thức: YouTube · Everyday Jinjin (Hwang Jin-sun)YouTube Mở

Hwang Jin-sun Công thức

Tìm thấy 70 tóm tắt.

Hwang Jin-sun's Tôm Hấp Tỏi

Một món ăn theo phong cách Trung Hoa phổ biến, nơi tôm to, đã làm sạch và sợi mì thủy tinh dai được phủ lên trên một loại sốt tỏi đặc biệt được chiên nóng bỏng và hấp nhẹ nhàng đến hoàn hảo.

20phútDễThịt và món chính
TômTỏiMì thủy tinhBột gà
Dành cho kháchRất dễ làmMón độc đáo

Hwang Jin-sun's Kkansho Daeha

Món tôm cao cấp với tôm lớn được nướng đến khi dậy mùi hạt, sau đó nấu mềm trong nước sốt cay ngọt đậm đà từ tương douban và dầu ớt.

20phútVừaThịt và món chính
tôm lớnhành látỏi bămcần tâymăng tỏi
Tiệc tại nhàĐón tiếp kháchMón đặc biệt

Hwang Jin-sun's Kkanpung Daeha

Món tôm lớn được bao phủ bởi lớp bột năng mỏng, giòn tan, chiên ở nhiệt độ cao và nhanh tay xóc đều với nước sốt đặc biệt ngọt, chua, cay.

25phútVừaThịt và món chính
tôm lớntỏi bămhành láhẹ tỏiớt khô
Món đặc sảnĐồ ăn vặt buổi tối muộnDành cho khách

Hwang Jin-sun's Daege-sal-bokkeum

Món ăn gồm thịt cua tuyết mềm ngọt và nấm xào trong dầu hành lá thơm gừng, kết hợp với bột năng và lòng trắng trứng tạo thành những miếng sữa mềm mịn như mây.

15phútVừaThịt và món chính
Thịt cua tuyếtHành láGừng băm nhỏMăng trúc đóng hộpNấm oyster king
Ẩm thực cao cấpDành cho khách quýMón hiếm

Hwang Jin-sun's Đậu hũ Đông Cốc Đổ

Món xào đậu hũ và nấm hương theo phong cách Trung Hoa, với đậu hũ vàng giòn và nấm hương thơm lừng được phủ lớp sốt hàu đậm đà.

15phútDễmón phụ
Đậu hũNấm hươngCải thảoHành láGừng
Phong cách Trung HoaMặn màMón ăn kèm rượu (anju)

Hwang Jin-sun món Udon lạnh kiểu Trung Hoa

Món udon lạnh giúp giải rượu với nước dùng đậm vị từ bột gà, được làm lạnh và phục vụ cùng sợi udon dai ngon.

20phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Bún udonCải thảoNấm mộc nhĩTômTrứng
Món ăn từ mìGiải rượuRất đơn giản

Hwang Jin-sun's Mì Xào Bokkeum-myeon

Một món mì xào theo phong cách Trung Hoa độc đáo, trong đó mì tươi chiên giòn được hầm trong nước dùng jjamppong cùng nhiều loại hải sản và rau củ cho đến khi sốt thấm sâu vào từng sợi mì.

25phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì tươithịt lợntômmựcốc vòi voi
Món mìMón đặc biệtPhong cách Trung Hoa

Hwang Jin-sun's Mơ Đậu Phộng Mala

Một món ăn vặt kiểu Trung Hoa làm từ đậu phộng chiên ngọt mặn được phủ lớp bột ớt cay nóng và tiêu Sichuan tê liệt.

15phútDễmón nhậu
đậu phộngbột tiêu Sichuanbột ớtbột khoai tâytrứng
rất đơn giảnmón ăn đêmmón ăn kèm bia

Hwang Jin-sun's Jjinmandu

Thịt vai heo mềm mại kết hợp với nước dùng gà ẩm mọng tạo nên những chiếc bánh bao nhân thịt ngon ngọt, giòn tan nhờ cải thảo và bí ngòi, mang đậm phong cách truyền thống của món bánh bao hấp kiểu Trung Hoa.

90phútVừaThịt và món chính
bột mìthịt vai heocải thảobí ngòihành tây
món thịtlàm tại nhàkiểu Trung Hoa

Hwang Jin-sun Changyingtou

Món xào kiểu Đài Loan, nơi măng tây tỏi giòn tan và thịt heo xay thơm lừng thấm đẫm vị sâu đậm từ nước sốt đậu tương lên men.

15phútDễmón phụ
Thịt heoMăng tây tỏiTỏiGừngỚt cay
Phong cách Trung HoaMón ăn kèm cơmRất đơn giản

Hwang Jin-sun's Yangjangpi

Món ăn theo phong cách Trung Hoa với những tấm bột năng được trộn cùng nước xốt mù tạt cay nồng, kết hợp cùng nhiều loại hải sản và rau củ, dùng kèm thịt xào trong chảo thơm lừng mùi khói.

40phútVừaThịt và món chính
yangjangpitômmực tàuthịt heohành tây
cao cấpdành cho kháchphong cách Trung Hoa

Hwang Jin-sun's Mì Jjajang Sòi

Công thức mì jjajang siêu đơn giản, tái hiện hương vị đậm đà, sâu lắng như nhà hàng Trung Hoa tại nhà bằng thịt xay và chunjang.

20phútDễMì và món ăn vặt Hàn
chunjangthịt xayhành tâybí ngôgừng
món mìsiêu dễ làmăn kèm cơm