Món gà theo phong cách Trung Hoa, trong đó thịt gà phi lê được chần qua nước thay vì chiên dầu, mang lại độ mềm mịn đặc biệt mà không bị khô.

Mì lạnh đơn giản, mát lạnh với nước dùng gà thủ công, nước dùng mì lạnh bán sẵn và sốt chua ngọt, dễ dàng thưởng thức trong ngày hè oi bức