Một món rau chân vịt được xào nhanh chóng cùng vị umami đậm đà từ đậu phụ lên men Trung Hoa và hương thơm hấp dẫn của tỏi rang.
Món ăn mặn mà, hoàn hảo khi dùng kèm cơm, với đậu phụ được chiên vàng giòn ở mọi mặt, sau đó xào cùng nước sốt ngọt mặn và hành tây giòn rụm.