Hwang Jin-sun's Kkansho Daeha

Mẹo nấu 💡

• Cắt một đường sâu dọc sống lưng tôm để nhiệt truyền đều vào phần thịt dày, tránh tình trạng bên ngoài cháy mà bên trong chưa chín.
• Loại bỏ túi gan gần đuôi tôm giúp giảm hiện tượng bắn dầu hoặc nổ khi xào.
• Sốt dễ cháy nếu đun ở lửa lớn, vì vậy phải hầm nhẹ nhàng ở lửa nhỏ để hương vị hòa quyện thấu tận bên trong chứ không chỉ nằm trên bề mặt.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức món tôm kiểu nhà hàng Trung Hoa cao cấp ngay tại nhà.
• ⭐Những ai yêu thích vị đậm đà, thơm lừng của nước sốt cay ngọt truyền thống Trung Hoa.
• ⭐Những ai đang tìm kiếm món chính cho dịp kỷ niệm đặc biệt hay tiệc tại nhà.