Nguyên liệu chính 🥩
tôm lớnhành látỏi bămcần tâymăng tỏidầu ớttương douban
Hwang Jin-sun's Kkansho Daeha
Món tôm cao cấp với tôm lớn được nướng đến khi dậy mùi hạt, sau đó nấu mềm trong nước sốt cay ngọt đậm đà từ tương douban và dầu ớt.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn thưởng thức món tôm kiểu nhà hàng Trung Hoa cao cấp ngay tại nhà.
- ⭐ Những ai yêu thích vị mặn đậm, sâu sắc của nước sốt Trung Hoa cay ngọt truyền thống.
- ⭐ Những ai đang tìm kiếm món chính cho dịp kỷ niệm đặc biệt hay tiệc tại nhà.
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- tôm lớn
- hành lá
- tỏi băm
- cần tây
- măng tỏi
- dầu ớt
- tương douban
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Everyday Jinjin (Hwang Jin-sun) để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: tôm lớn, hành lá, tỏi băm, cần tây, măng tỏi, dầu ớt, tương douban.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Kkansho Daeha chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị tôm lớn, hành lá, tỏi băm, cần tây, măng tỏi, dầu ớt, tương douban.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Kkansho Daeha khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Everyday Jinjin (Hwang Jin-sun) để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Có thể bạn cũng thích
Hwang Jin-sun's Kkanpung Daeha
Món tôm lớn được bao phủ bởi lớp bột năng mỏng, giòn tan, chiên ở nhiệt độ cao và nhanh tay xóc đều với nước sốt đặc biệt ngọt, chua, cay.
tôm lớntỏi bămhành láhẹ tỏiớt khô
Món đặc sảnĐồ ăn vặt buổi tối muộnDành cho khách
Yeo Kyung-rae's Tôm Ganshao
Món tôm theo phong cách Trung Hoa truyền thống, với tôm chiên giòn được bao phủ bởi lớp bột khoai tây và trứng, xóc nhanh tay với nước sốt chua ngọt kiểu Tứ Xuyên làm từ sốt cà chua.
tômhành látỏigừngbột khoai tây
phong cách Trung Hoadành cho tiệc tùngmón chiên sâu
Lim Sung-geun món Tôm hấp
Món ăn cao cấp lý tưởng cho buổi tiệc mừng nhà mới hoặc tiếp khách, với cách trình bày tinh tế và các loại gia vị trang trí tinh xảo.
tômrượu gạo trongtiêu trắnghạt senquả liễu
món ăn để tiếp kháchmón ăn ngày lễmón đặc trưng
Ttukdak Hyung steak katsu
Sử dụng máy chiên không dầu để loại bỏ độ ẩm trên bề mặt thịt, sau đó chiên giòn để tạo nên món steak katsu mềm mịn, kết hợp cùng sốt thủ công và bánh mì morning bread.
thịt bòbơhành tâytỏisữa
đãi kháchmón độc đáotiệc tại nhà
Striker Chef món Gắp Thịt Cổ Lợn Xốt Ganza Rau Diếp Cá
Món ăn cao cấp với nước xốt hảo hạng được làm bằng cách xào hỗn hợp hành lá và xốt ssamjang trong mỡ lợn đậm đà được chiết xuất từ phần thịt cổ lợn, served gói trong những lá diếp cá giòn tan.
thịt cổ lợnhỗn hợp hành láxốt ssamjangtỏi bămhành lá xanh
món độc đáotiệc tại nhàđón khách
Striker Chef món mì trộn trứng hải sâm hạt dẻ
Món mì trộn cao cấp với độ giòn tươi của rau củ quả, trứng hải sâm thơm lừng và bơ đậu phộng, được trộn đều trong nước sốt đặc biệt làm từ dầu vừng, mang hương vị biển đậm đà.
mì capellinirau củ quảtrứng hải sâmbơ đậu phộnghành tây
món độc đáotiệc tại nhàđãi khách