Hwang Jin-sun Changyingtou
Món xào thịt heo xay và măng tây tỏi kiểu Đài Loan, với những nhánh măng tây tỏi giòn tan và thịt heo thơm lừng nhờ nước sốt đậu đen (douchi).
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Phải xào nước sốt đậu đen đủ lâu trong dầu để loại bỏ vị chát đặc trưng và khơi dậy vị mặn mà sâu sắc.
- Xào măng tây tỏi quá lâu sẽ khiến chúng trở nên dai và đổi màu, do đó cần cho vào ngay trước khi tắt bếp để giữ độ giòn.
Phù hợp với
- Người đang tìm kiếm một món ăn kèm cơm độc đáo, rất thích hợp để trộn với cơm trắng.
- Người muốn thưởng thức món xào phong cách Trung Hoa khác biệt với măng tây tỏi.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









