Hwang Jin-sun's Mì Jjajang Sòi

Một công thức mì jjajang siêu đơn giản, tái hiện hương vị đậm đà, sâu sắc của món ăn nhà hàng Trung Hoa tại nhà bằng thịt xay và chunjang.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Xào thịt xay đến khi chín vàng hoàn toàn để loại bỏ độ ẩm và phát huy tối đa vị ngọt tự nhiên.
  • Sử dụng quá nhiều gừng có thể khiến món ăn đắng, do đó chỉ cần dùng một lượng nhỏ để làm nổi bật mùi thơm.
  • Vì rau củ sẽ giải phóng nhiều nước, hãy cho hỗn hợp bột năng từ từ và kiểm tra độ sánh thường xuyên.

Phù hợp với

  • Dành cho những ai muốn dễ dàng chế biến mì jjajangmyeon chất lượng nhà hàng tại nhà.
  • Dành cho những người tìm kiếm món ăn một nồi mềm mịn mà trẻ em yêu thích.
  • Dành cho những ai tò mò về một công thức nấu ăn Trung Hoa cơ bản, thực tế sử dụng chunjang.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Ttukdak Hyung's Uni Jjajang45 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  2. Lee Yeon-bok's Mì Jjajang Tôm Hến15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  3. Park Eun-young's Uni-jjajang15 phútDễThịt và món chính
  4. Yeo Kyung-ok's Uni-Jjajang15 phútDễThịt và món chính
  5. Uni Jjajang của Chinese Cuisine Witch25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  6. Mì Tương Đen Uni của Sung Si-kyung25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  7. Yeo Kyung-ok's Jjapaghetti Tôm Hùm Jjajang10 phútDễThịt và món chính
  8. Jjajang Powder Uni Jjajang của Aha Bujang20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  9. Jung Ho-young's Mì Jjapaghetti Sòi10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  10. Park Eun-young món Mì Jajang Khay20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn