Nguyên liệu chính 🥩
đậu phộngbột tiêu Sichuanbột ớtbột khoai tâytrứng
Hwang Jin-sun's Mơ Đậu Phộng Mala
Một món ăn vặt kiểu Trung Hoa làm từ đậu phộng chiên ngọt mặn được phủ lớp bột ớt cay nóng và tiêu Sichuan tê liệt.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn dễ dàng làm món ăn vặt kiểu Trung Hoa đặc biệt để ăn cùng bia tại nhà
- ⭐ Người yêu thích mala, thích vị cay nồng và tê buốt đặc trưng
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- peanuts vừa đủ
- trứng 1 cái
- bột khoai tây vừa đủ
- sansho pepper powder một ít
- bột ớt một ít
- đường một ít
- muối một ít
- dầu ăn vừa đủ
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Everyday Jinjin (Hwang Jin-sun) để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: đậu phộng, bột tiêu Sichuan, bột ớt, bột khoai tây, trứng.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Mơ Đậu Phộng Mala chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị đậu phộng, bột tiêu Sichuan, bột ớt, bột khoai tây, trứng.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Mơ Đậu Phộng Mala khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Everyday Jinjin (Hwang Jin-sun) để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Ttukdak Hyung's Lẩu Mỡ Heo Nguyên Tảng Ma La Với Xì Dụng Hạt Đậu Phộng
Món ăn đậm đà với thịt heo mông nguyên miếng và trứng chim cút nấu trong nước sốt Ma La cay nồng, served kèm rau mầm giòn và xì dầu đậu phộng thơm ngon.
thịt heo mông nguyên miếnggochujangbột ớt đỏnước tương loãngtỏi
caymón fusionmón nhắm soju
Yeo Kyung-rae món bánh rán đậu phộng Tzuran
Món ăn vặt bia hấp dẫn kết hợp hương vị cay mặn đặc trưng của gia vị yangkochi với vị béo ngậy của đậu phộng
đậu phộng thôgia vị yangkochibột ớt đỏtiêu đenbột phô mai
nhanh và dễmón ăn vặt với biađậu phộng kiểu yangkochi
Ttukdak Hyung sốt đậu phộng cay lửa
Sốt đa năng được tạo nên từ dầu ớt làm nhanh bằng lò vi sóng, kết hợp cùng bơ đậu phộng và sốt cay lửa, mang đến vị béo ngậy và cay nồng đậm đà.
ớt bộtbơ đậu phộngsốt cay lửagiấmnước tương đậm
siêu đơn giảnsốt đa năngăn vặt
Striker Chef đặc chế sốt đậu phộng nướng khoai lang
Món ăn kết hợp khoai lang đã bỏ vỏ và nướng mềm mịn với sốt đặc biệt gồm nước cốt chanh dây chua thanh và bơ đậu phộng bùi béo.
khoai langớt đỏ bộtxì dầu đậm đàbơ đậu phộng giònmật ong
치트키소스món độc đáomón nhắm bia
Công kích thủ sếp đậu phộng sốt mướp đắng
Món cơm trộn độc đáo, kết hợp vị béo ngậy của sốt đậu phộng và cay nồng của sriracha, làm nổi bật hương vị mềm mại của miếng mướp đắng nướng kiểu steak, vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.
bí ngôbơ đậu phộngxì dầu loãngsrirachamật ong
ăn uống lành mạnhmón lạrất đơn giản
Mala Xiang Guo của Seungwoo Appa
Món Mala Xiang Guo cay tê đơn giản, nhanh chóng, được làm từ các nguyên liệu còn thừa trong tủ lạnh, xào trên lửa lớn với sốt mala.
TômSurimiMì JjolmyeonPuzhu (Tàu hũ ky khô)Giá đỗ
Siêu đơn giảnĂn khuyaDọn tủ lạnh