Baek Jong-won
Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Baek Jong-won Công thức
Tìm thấy 288 công thức.
Baek Jong-won món Udon xào kiểu Nhật
Món udon xào theo phong cách Nhật Bản, không cần luộc mì riêng biệt—hầm và xào trong một chảo cùng nước sốt và nước, sau đó tăng cường hương vị umami sâu sắc bằng bột cá cơm khói và mayonnaise.
Bánh trứng hành lá phong cách Baek Jong-won
Một món bánh trứng hành lá theo phong cách Baek Jong-won với phần bột mỏng, hành lá tươi nhiều và vị mặn đậm đà từ tôm khô cùng ớt xanh cay nồng.
Baek Jong-won món rau chân vịt xào thịt ba chỉ
Món ăn nhẹ và món ăn phụ đơn giản, tận dụng tối đa độ giòn và hương vị bằng cách xào nhanh rau chân vịt trong dầu tỏi và thịt ba chỉ bằng nhiệt dư.
Bánh kếp Tổ Chim mới của Baek Jong-won
Bánh kếp khoai tây giòn kiểu bữa sáng hình tổ chim, làm bằng cách xào những sợi khoai tây mỏng với thịt xông khói mà không rửa để giữ nguyên tinh bột, sau đó thêm trứng để tạo thành hình tổ chim.
Baek Jong-won Pizza Khoai Lang
Một món ăn vặt ngọt mặn, bổ dưỡng được làm bằng cách nướng hỗn hợp khoai lang và trứng mà không cần bột mì, phủ phô mai dày đặc trong lò nướng không khí.
Món Xúp Cà Ri Sữa của Baek Jong-won
Một món cà ri độc đáo do Baek Jong-won sáng tạo, chỉ sử dụng sữa thay vì nước, mang đến hương vị đậm đà, mịn màng như nước hầm lâu. Tất cả nguyên liệu đều được thái nhỏ và nấu nhanh để tạo nên kết quả đặc biệt.
Gireum Tteokbokki (Bánh gạo chiên dầu) theo công thức Baek Jong-won
Món bánh gạo chiên dầu (Gireum tteokbokki) gây nghiện, được chiên từ từ trên lửa nhỏ với dầu hành lá tẩm ướp gia vị, tạo nên lớp vỏ giòn rụm và phần ruột mềm dẻo.
Cơm chiên tỏi của Baek Jong-won
Một món cơm chiên đơn giản và nhanh chóng, trong đó tỏi được xào trong dầu đến khi vàng đều để khai thác hương thơm, sau đó được tăng cường vị đậm đà bằng nước tương và bơ.
Đônggrangtang đơn giản với thìa và đũa của Baek Jong-won
Món donggrangtang kiểu truyền thống siêu đơn giản, chỉ dùng thìa và đũa để tạo độ dai và định hình mà không làm bẩn tay.
Sogalbijjim của Baek Jong-won
Công thức Sogalbijjim đặc trưng của Baek Jong-won, đảm bảo loại bỏ mùi tanh bằng cách nấu chín kỹ cả máu trong xương, và thêm các nguyên liệu phụ theo thứ tự để món ăn không bị nát mà vẫn giữ được hương vị thanh đạm.
Cháo Hàu Baek Jong-won
Một món cháo hàu đơn giản và bổ dưỡng được chế biến nhanh chóng, giàu vị bằng cách dùng cơm nguội và máy xay thay vì ngâm gạo, đồng thời xay cả nội tạng hàu để tạo độ sâu cho hương vị.
Bánh hành lá Daepajeon của Baek Jong-won
Món Daepajeon của Baek Jong-won được làm bằng cách cắt hành lá lớn (daepa) thành dải dài thay vì hành lá nhỏ (jjokpa), thêm thịt heo băm và hương tỏi, sau đó chiên vàng giòn như chiên ngập dầu.