Baek Jong-won
Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Baek Jong-won Công thức
Tìm thấy 288 công thức.
Baek Jong-won's Jeon Jjigae
Một món canh ngon miệng được làm bằng cách xếp gọn gàng các món jeon còn thừa vào nồi nhỏ, hầm cùng nước mắm tôm và xì dầu, tạo nên một nước dùng thanh mát, đậm đà.
Hamburg steak theo công thức của Baek Jong-won
Hương vị của hành tây xào và tỷ lệ vàng của phần thịt xay tạo nên kết cấu mềm mại, món ăn được nướng ẩm bên trong bằng cách thêm nước, sau đó hoàn thiện với nước sốt đậm đà hương vị demi-glace.
Nước tương hạt é của Baek Jong-won
Một loại nước xào đa dụng được làm bằng cách hầm thịt heo băm với nước tương và đường để tạo thành nước tương thịt heo đậm đà, sau đó trộn đều với lá é thơm lừng.
Baek Jong-won's Xào trứng và cà chua
Một món ăn theo phong cách Trung Hoa với độ ẩm và độ béo mượt, featuring trứng xào mềm được tách riêng trước khi xào nhanh cùng cà chua trong dầu hành lá đã nêm bằng nước tương và nước sốt hàu.
Baek Jong-won's Jajang Bokkeum
Một món jajang bokkeum kiểu Trung Hoa siêu đơn giản được làm trong vài phút bằng cách xào hành lá và trứng trong nước sốt jajang đã chuẩn bị sẵn
Baek Jong-won Cháo yến mạch cá ngừ kim chi
Một món cháo yến mạch kiểu Hàn đơn giản được nấu bằng yến mạch kiểu phương Tây cùng kim chi và nước tương, sau đó topping với cá ngừ và dầu mè.
Canh Gầu Lợn Baek Jong-won
Một món canh gầu lợn đậm đà và thanh mát, được làm từ phần thịt vai lợn thay vì thịt bò, mang đến vị umami sâu sắc và nước dùng trong trẻo, tươi mát.
Món Ngô Nướng Nguyên Cây của Baek Jong-won
Món ngô nướng "gây nghiện" được làm bằng cách phết sốt mayonnaise và đường lên ngô luộc, sau đó rắc phô mai Parmesan và bột ớt.
Món Tteokbokki Kem của Baek Jong-won
Món Tteokbokki kem sánh đặc, béo ngậy dễ làm chỉ với sữa và phô mai cheddar, không cần bột roux hay kem tươi.
Món Xiên Que Baek Jong-won
Món kkochi sanjeok dễ làm và đẹp mắt, sử dụng nguyên liệu còn thừa trong tủ lạnh để xiên lại và chiên vàng đều, không chỉ dành cho ngày lễ mà còn có thể làm bất cứ lúc nào.
Canh sườn bò hầm theo công thức Baek Jong-won
Món canh sườn bò (galbitang) thanh mát, hoàn hảo với sườn bò được hầm kỹ để loại bỏ hoàn toàn mùi tanh, thêm vị ngọt mát của củ cải và tảo bẹ, ăn kèm miến dong.
Món Tteokbokki Cung Dinh (Cungjung Tteokbokki) của Baek Jong-won
Món Tteokbokki Cung Dinh với sự kết hợp vàng giữa nước tương và đường theo tỉ lệ 1:1, ninh cùng thịt bò và các loại rau củ, mang đến hương vị mặn ngọt hấp dẫn mà trẻ em cũng có thể thưởng thức mà không lo cay.