Bánh kếp khoai tây giòn kiểu bữa sáng hình tổ chim, làm bằng cách xào những sợi khoai tây mỏng với thịt xông khói mà không rửa để giữ nguyên tinh bột, sau đó thêm trứng để tạo thành hình tổ chim.

Trộn bột chiên với bột cà ri, dùng túi nilon để tiện lợi phủ lớp bột khô lên nguyên liệu mà không dính tay, sau đó nhúng vào nước trứng rồi chiên vàng giòn – món bánh rán đa dạng hấp dẫn.