Nguyên liệu chính
Hành lá lớn (daepa)Thịt heo bămBột chiên giòn (buchim-garu)Trứng
Bánh hành lá Daepajeon của Baek Jong-won
Món Daepajeon của Baek Jong-won được làm bằng cách cắt hành lá lớn (daepa) thành dải dài thay vì hành lá nhỏ (jjokpa), thêm thịt heo băm và hương tỏi, sau đó chiên vàng giòn như chiên ngập dầu.
Phù hợp với
- Những ai muốn ăn Pajeon nhưng ở nhà chỉ có hành lá lớn (daepa) mà không có hành lá nhỏ (jjokpa).
- Những ai đang tìm kiếm món nhắm giòn và béo ngậy để thưởng thức cùng Makgeolli.
- Những ai muốn thưởng thức món buchimgae với hương vị umami đậm đà từ thịt heo thay vì hải sản.
Nguyên liệu cần có 2 phần
- 2 cây hành lá lớn (daepa)
- Một ít thịt heo băm
- 1 cốc bột chiên giòn (buchim-garu)
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Ttukdak Hyung's Bánh Xèo Hành Lá
Một món bánh xèo giòn tan được làm từ rau củ tươi như bí ngòi, hành lá và lá húng quế, được tăng hương vị bằng hỗn hợp hải sản.
hành lábí ngòilá húng quếớt chuông xanhớt chuông đỏ
món nhắm sojutiệc tại nhàăn khuya
Seungwoo Dad Bánh trứng hải sản mực
Bánh trứng hải sản được chiên giòn với mực đại dương (mực một chân) mềm mại và hành lá thái sợi xếp thành hình lưới
mựchành lábột chiêndầu ăntương ớt đặc
ngày mưađồ ăn đêmmón nhậu với rượu gạo
