Baek Jong-won
Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Baek Jong-won Công thức
Tìm thấy 288 công thức.
Thịt heo kho kiểu quán cơm tài xế Baek Jong-won
Thịt heo ướp sốt lê xay và nước tương, sau đó thêm nước để kho không bị cháy, tạo mùi khói đặc trưng của món thịt heo kho kiểu quán cơm tài xế xưa.
Cream Saeu của Baek Jong-won
Cream Saeu siêu đơn giản mang hương vị cao cấp kiểu nhà hàng Trung Hoa chỉ với mayonnaise, đường, giấm mà không cần kem tươi
Baek Jong-won Thịt Heo Chiên Xù Kiểu Cổ Điển
Nước sốt đậm đà được làm không cần bơ bằng cách tạo roux nâu từ dầu thực vật và bột mì, cùng món thịt heo chiên xù kiểu cổ điển mà bạn có thể thưởng thức với hai cách tẩm bột khác nhau tùy theo sở thích
Sundae Bokkeum Cay của Baek Jong-won
Sundae Bokkeum phong cách nhà hàng chuyên nghiệp, trong đó rau củ được xào trước để tạo dầu ớt, sau đó trộn đều với nước dùng ở bước cuối cùng để sundae không bị vỡ.
Bugeotguk Sagol của Baek Jong-won
Món bugeotguk phong cách nhà hàng chuyên nghiệp, tạo ra hương vị sâu lắng và đậm đà bằng cách thêm vị umami với mắm tép vào nước dùng sagol gomtang mua sẵn và xào bugeo với dầu mè.
Bít tết thịt heo của Baek Jong-won
Món bít tết có giá trị tốt nhất, được làm từ thịt đùi heo giá rẻ thái dày, chiên ngập dầu rồi nướng, sau đó phủ một lớp sốt kiểu phương Tây được làm từ xì dầu và tương cà chua, đun sánh lại.
Mì Ramen cà ri theo phong cách Baek Jong-won
Mì ramen cà ri siêu đơn giản cho một người, thêm cà ri dạng viên, bơ và tỏi băm để tạo hương vị đậm đà, sâu lắng.
Vin chaud của Baek Jong-won
Thức uống mùa đông kiểu châu Âu ấm áp và thơm lừng, được làm bằng cách đun nhẹ rượu vang giá rẻ với táo, cam, chanh, quế thanh và mật ong.
Muksabal của Baek Jong-won
Món muksabal đậu phộng (muk) chua ngọt, mát lạnh, chỉ với bột nêm thịt bò và giấm mà không cần nước dùng mì lạnh bán sẵn.
Baek Jong-won's Mì Sữa Đậu Nành Trắng
Một món mì sữa đậu nành Hàn Quốc béo ngậy và mát lạnh, được làm bằng cách luộc kỹ đậu nành trắng đã ngâm, bóc vỏ, xay nhuyễn với đá và hạt mè nguyên hạt.
Baek Jong-won Món bánh mì ramen lò vi sóng
Món ăn vặt siêu đơn giản với lớp vỏ ramen giòn tan, đạt độ giòn đậm đà nhờ loại bỏ độ ẩm từ mì tươi trong lò vi sóng mà không cần dầu mỡ, dùng kèm đường và gochujang tạo vị ngọt chua đặc biệt.
Baek Jong-won làm món Bánh Thịt Bằm Rau Hẹ (Daejigogi Buchu Wanjajeon)
Bánh làm từ thịt heo xay nhuyễn trộn với nhiều rau hẹ và đậu phụ, chiên ngập dầu trên lửa nhỏ cho đến khi bên ngoài giòn rụm và bên trong mềm ẩm.