Baek Jong-won
Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Baek Jong-won Công thức
Tìm thấy 288 công thức.
Món bào ngư nướng xì dầu kiểu Hàn Quốc của Baek Jong-won
Món bào ngư nướng xì dầu với vị mặn ngọt kiểu Hàn Quốc thay vì bơ, sử dụng xì dầu và đường, làm nổi bật hương vị của tỏi nguyên củ và nội tạng bào ngư.
Baek Jong-won's Cơm Trộn Củ Khoai Lang Sống
Một món cơm trộn độc đáo và giòn tan được làm từ khoai lang sống thái sợi mỏng, trộn với gia vị chua cay và ăn kèm rong biển.
Baek Jong-won's Bánh Mì Phô Mai
Một món bánh mì sáng tạo, tối đa hóa vị giòn tan và đậm đà bằng cách nướng trực tiếp phô mai cheddar trong chảo được quét lớp dày rồi dán chặt vào bánh mì như những miếng crouton phô mai.
Baek Jong-won's Apple Brownies
Một loại bánh brownie trái cây nướng bằng nồi chiên không dầu, không dùng bột nở, sử dụng bột mì, đường, trứng, sô-cô-la, bơ và táo hầm để tạo kết cấu dai, đậm đà.
Baek Jong-won's Mì Garakguksu Cá Cơm Hun Khói
Món garakguksu đậm đà umami được tái tạo bằng cách xào cá cơm hun khói cho giòn để khử mùi tanh, sau đó hầm cùng rau củ và nêm nếm với xì dầu và rượu nấu ăn
Cháo Dangpatjuk của Baek Jong-won
Món cháo độc đáo và tốt cho sức khỏe, được làm từ cà rốt luộc chín mềm, xay nhuyễn, sau đó điều chỉnh độ sệt bằng bột gạo và thêm topping đậu đỏ ngọt, mang lại hương vị mềm mịn như cháo bí đỏ.
Món dưa chuột muối trộn kiểu Baek Jong-won
Món ăn kèm siêu đơn giản, hoàn thành trong 3 phút bằng cách thêm hành lá và gia vị đơn giản vào dưa chuột muối còn thừa.
Món vỏ sủi cảo chiên giòn của Baek Jong-won
Một món chiên siêu đơn giản tận dụng vỏ sủi cảo thừa, chiên giòn rồi phủ đường và bột quế tạo hương vị giống churros, hoặc dùng không như một topping cho tteokbokki.
Mì đêm (Bam-ramyeon) của Baek Jong-won
Một loại mì ramen độc đáo theo phong cách mì Udon Trung Hoa, sử dụng hạt dẻ tươi xay nhuyễn với nước để tạo độ sánh từ tinh bột, cùng thịt heo băm và hành tây tạo nên hương vị đậm đà.
Cháo hạt dẻ đơn giản của Baek Jong-won
Một món cháo hạt dẻ dinh dưỡng siêu đơn giản, được nấu bằng cách xay hạt dẻ và nước, khuấy đều để không bị cháy đáy, giữ trọn vị ngọt thanh tự nhiên và độ sánh của hạt dẻ.
Món cà ri nhà làm của Baek Jong-won
Công thức món cà ri đặc trưng của Baek Jong-won, nấu trong thời gian dài với nhiều hành tây phi thơm để tạo vị ngọt tự nhiên, cùng với cà chua, gia vị thì là Ai Cập và thịt bò.
Baek Jong-won's Canh Kimchi Mỡ Lợn
Một công thức canh kimchi giá trị cao, khai thác vị béo ngậy từ mỡ lợn, mang đến hương vị đậm đà, sâu sắc dù không cần thịt.