Baek Jong-won
Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Baek Jong-won Công thức
Tìm thấy 288 công thức.
Bánh rán ngô Baek Jong-won
Ngô đóng hộp trộn với bột tinh bột tạo thành bánh rán giòn bên ngoài, dai bên trong, ăn kèm sữa đặc có đường và bột phô mai parmesan tạo nên món ăn vặt hấp dẫn vị mặn ngọt
Bàek Jong-won's Bibimbap Mì Ramen
Một món mì ramen cay kiểu Trung Hoa với thêm chả cá và nấm hương, được nâng tầm hương vị nhờ nước sốt đặc biệt và dầu hành lá nóng, tạo nên độ đậm đà sâu lắng.
Baek Jong-won's Perilla Seed Kalguksu
Một món gỏi đơn giản và thanh mát, không dùng gochujang, chỉ sử dụng các nguyên liệu cơ bản trong tủ bếp: đường, giấm, ớt đỏ bột, tỏi ướp và muối, thêm những sợi cá cơm khô để tạo vị ngọt thanh, giòn tươi.
Thịt viên cá ngừ kiểu Baek Jong-won
Món thịt viên (hambak steak) tiết kiệm chi phí nhất, sử dụng cá ngừ đóng hộp thay vì thịt, trộn với rau củ băm nhỏ, sau đó om trong nước sốt tức thời pha từ bơ và tương cà.
Cocktail Perilla của Baek Jong-won
Một loại cocktail siêu đơn giản, tiết kiệm chi phí theo phong cách Baek Jong-won, sử dụng perilla dễ kiếm thay cho bạc hà và pha trộn rượu soju với soda chanh để tái tạo hương vị tươi mát của mojito.
Sốt thịt heo trộn rau củ của Baek Jong-won
Món sốt chấm thịt heo trộn rau củ đặc trưng của Baek Jong-won, được làm bằng cách phi thơm thịt heo băm và các loại rau củ khác nhau cho đến khi cạn nước, sau đó cô đặc lại với tương đậu (doenjang) và tương ớt (gochujang).
Món Chả Cá Om (Baek Jong-won)
Món chả cá om (eomuk bokkeum) siêu đơn giản, cho tất cả nguyên liệu và nước sốt vào chảo, không cần phi hành hay xào theo thứ tự, chỉ cần đun nhỏ lửa cho đến khi cạn nước.
Gia vị làm gỏi trộn đa năng của Baek Jong-won
Chỉ cần trộn nhẹ nhàng với bất kỳ loại rau theo mùa nào, bạn sẽ có món gỏi trộn thơm béo, mặn ngọt, kích thích vị giác với gia vị làm gỏi trộn đa năng theo công thức của Baek Jong-won.
Món đậu que cay của Baek Jong-won
Món ăn kèm cơm hoặc nhắm rượu siêu đơn giản, sử dụng đậu que, chả cá và bánh gạo để tạo ra hương vị sốt sệt, cay nồng theo phong cách món agwi-jjim hoặc codari-jjim.
Canh tương Miso kiểu Baek Jong-won ăn kèm cơm
Món canh tương Miso 'cuộc đời' được nấu bằng cách xào hành tây và tương Miso với mỡ ba chỉ heo thái lát mỏng, rồi ninh nhừ cho sệt lại, ăn kèm cơm.
Sốt ớt tương trộn thịt bò kiểu Baek Jong-won
Sốt ớt tương thịt bò trộn đa năng được làm bằng cách xào thịt bò băm, hành tây và hành lá cho đến khi bay hết hơi nước, sau đó thêm nước tương và đường để tạo hương vị rồi đun nhỏ lửa với tương ớt.
Dak-gaejang ức gà của Baek Jong-won
Món dak-gaejang siêu đơn giản, không cần luộc cả con gà một cách rườm rà, chỉ cần dùng ức gà dành cho người ăn kiêng và nhiều hành baro để tạo nên hương vị cay nồng và đậm đà.